Table des Matières
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GUIDE DE CUISSON – Pour commencer
Première utilisation
Lisez le guide d'assemblage et assurez-vous que votre
barbecue est assemblé correctement. Retirez tout matériel
publicitaire des surfaces du barbecue avant d'utiliser celui-
ci pour la première fois. Nous vous recommandons de faire
fonctionner votre barbecue à son réglage le plus élevé
pendant 15 à 20 minutes avant de l'utiliser pour la première
fois. Cela aide à éliminer les huiles utilisées lors de la
fabrication.
Pierres de lave et briquettes
Ce barbecue au gaz a été conçu, fabriqué et testé pour une
utilisation avec des couvre-brûleurs ou des plaques de
distribution de la chaleur afin de produire une chaleur plus
uniforme, d'améliorer le processus de nettoyage et de
réduire les embrasements soudains. L'ajout de pierres de
lave, de charbon ou de briquettes de tout type réduira la
combustion, augmentera le risque d'incendie provoqué par
la graisse, et en conséquence n'est pas recommandé.
L'utilisation de briquettes, de pierres de lave ou de charbon
dans ce barbecue annulera votre garantie. Si vous voulez
une plus grande saveur de fumée, nous vous recommandons
l'utilisation d'un fumoir avec des copeaux de bois.
Température
L'indicateur de température qui se trouve dans le couvercle
de votre nouveau barbecue mesure la température de l'air.
La température de l'air à l'intérieur de votre barbecue ne
sera jamais aussi élevée que la température de la surface
de cuisson.
Préchauffage de votre barbecue
Tout comme votre four de cuisine, votre barbecue doit être
préchauffé afin de produire un rendement optimal.
Préchauffez le barbecue à température élevée pendant 10 à
15 minutes, ou plus longtemps si les conditions
météorologiques l'exigent. Veuillez consulter les instructions
d'allumage qui figurent dans le guide d'utilisation du produit
si vous avez des questions à ce sujet. Un porte-allumettes
avec chaîne et un orifice sont fournis pour plus de
commodité.
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Dépannage
