Fleischbällchen - gourmetmaxx SW-072B Mode D'emploi

2. Vermischen Sie Rinderhackfl eisch, Oregano, Kümmel, Salz und Pfeffer in einer großen
Schüssel miteinander.
3. Braten Sie Zwiebeln und Knoblauch kurz an und geben Sie die Rinderhackmischung
zusammen mit der Rinderbrühe und der Tomatensauce hinzu. Vermischen Sie alle Zutaten
gut miteinander und lassen Sie alles 20 Minuten bei schwacher Hitze köcheln.
4. Fügen Sie die Oliven hinzu und lassen Sie alle Zutaten weitergaren bis alle Flüssigkeit verkocht
ist.
5. Teilen Sie vier gleich große Blätterteigquadrate ab und rollen Sie diese aus. Legen Sie zwei
Blätterteigquadrate auf die untere Sandwichplatte des Gerätes. Füllen Sie jede Teigtasche
mit Hilfe eines kleinen Löffels und legen Sie die anderen zwei Blätterteigquadrate wie einen
Deckel auf die Empanadas.
6. Schließen Sie das Gerät und sichern Sie es mit dem Verschlussriegel. Backen Sie Ihre
Empanadas ca. 5 Minuten.
7. Entnehmen Sie die Empanadas mit Hilfe von Küchenutensilien aus Holz oder Kunststoff, um
die Keramik-Beschichtung nicht zu beschädigen.
Fleischbällchen
Zutaten:
½ Tüte
500 g
100 g
1
1 TL
Zubereitung:
1. Setzen Sie die Grillplatten, wie im Kapitel „Einlegen und Wechseln der Platten" beschrieben,
in das Gerät ein und lassen Sie das Gerät, wie im Kapitel „Benutzung", Abschnitt „Grillplatten"
beschrieben, vorheizen.
2. Vermischen Sie alle Zutaten in einer großen Schüssel miteinander und formen Sie daraus
vier Fleischbällchen.
3. Legen Sie zwei Fleischbällchen auf den Grill und braten Sie die Fleischbällchen ca. 8 –
10 Minuten.
4. Entnehmen Sie die Fleischbällchen mit Hilfe von Küchenutensilien aus Holz oder Kunststoff,
um die Keramik-Beschichtung nicht zu beschädigen.
Instant Zwiebelsuppe
Rinderhackfl eisch
Semmelbrösel
Ei
Ketchup
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