Création Des Sachets À Partir D'un Rouleau Avec Le Programme "Soudure; Programme "Sous-Vide - Riviera & Bar PSV 760 Notice D'utilisation

Appareil de mise sous vide avec dateur
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A. Création des sachets à partir d'un rouleau avec
le programme "Soudure"
1. Ouvrez le couvercle et placez le rouleau (26) dans
l'espace de rangement dédié (11).
2. Déroulez suffisamment le rouleau en vous assurant
de faire passer le matériau sous le support du
cutter (13).
Pour faciliter la mise en place du sachet lors de
l'utilisation d'un des programmes :
- laissez un espace vide d'environ 8 cm entre les
aliments et la bordure du sachet non soudé
- pour la fonction "Marinade", cet espace doit
être de 10-15 cm.
- pour la fonction "Ballon", le sachet doit avoir
une longueur minimum de 15 cm.
Pensez à prendre en compte ces paramètres lors
de la création des sachets.
3. Faites glisser le cutter (12) sur son support (13)
pour découper le sachet.
4. Placez une des extrémités du sachet qui n'est pas
encore soudée sur la bande de scellement (14).
5. Fermez le couvercle (9) et verrouillez-le en
baissant le loquet (15). L'écran (4) s'éclaire.
12
Verrouillé
6. Sélectionnez le programme "Soudure"
tournant la molette (8). Pour valider la sélection,
appuyez sur la molette.
7. Sélectionnez "Sec"
fonction des aliments que vous allez mettre sous
vide et confirmez votre choix en appuyant sur
la molette (8).
8. L'appareil commence la soudure et le voyant
"Arrêt" (6) commence à clignoter.
9. Une fois le programme terminé, le voyant "Arrêt" (6)
s'éteint.
10. Déverrouillez le loquet (15) et ouvrez le couvercle (9).
11. Votre sachet est prêt.
A noter
- Assurez-vous que la soudure soit toujours bien
propre et sans plis.
- Les sachets et rouleaux sont pourvus d'une
bande blanche sur le côté permettant d'écrire
des informations supplémentaires sur le contenu
du sachet.
B. Programme "Sous-vide"
1. Placez les aliments dans un sachet en vous assurant
de laisser un espace vide d'environ 8 cm entre
les aliments et l'ouverture du sachet.
2. Déposez l'ouverture du sachet dans le bac de
récupération (17), en vous assurant qu'il recouvre
entièrement la zone de marquage du dateur (16).
Zone de marquage
Dateur
en
ou "Humide"
en

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