WIK Blade Manuel D'utilisation
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Sommaire des Matières pour WIK Blade

  • Page 1 Manuel d’utilisation ®...
  • Page 3 Cher client, Nous vous félicitons pour l'achat de votre appareil à système de soutirage Blade ® comptoir utilisant des fûts de bière Blade à usage unique ; vous venez d'opter pour un ® produit de qualité conforme aux plus récentes normes technologiques et de fonction- nalité.
  • Page 4: Table Des Matières

    Table des matières Sécurité..........5 1.1 Danger dû...
  • Page 5: Sécurité

    Sécurité Sécurité Cette section contient des instructions de sécurité importantes visant le maniement de l’appareil Blade de prélèvement de bière pression sur le ® comptoir. L’appareil se conforme aux règlements de sécurité prescrits. Toutefois, une utilisation incorrecte peut provoquer des blessures et/ou endommager l’appareil.
  • Page 6: Précautions De Sécurité Fondamentales

    Sécurité Cet appareil comprend un raccord à la terre uniquement à des fins ► fonctionnelles. Si l’appareil ne fonctionne pas correctement et avant de le nettoyer, ► débrancher sa fiche mâle de la prise de courant. Protégez l’appareil contre les facteurs climatiques tels que l’humidité ou ►...
  • Page 7: Information Des Consommateurs

    Sécurité Ne nettoyer ni l’appareil ni ses accessoires au lave-vaisselle. ► Ne pas nettoyer au jet d’eau L’appareil n’est pas conçu pour une ► installation à un endroit où un jet d’eau pourrait être utilisé. Vous pouvez nettoyer votre appareil avec un chiffon légèrement ►...
  • Page 8: Généralités

    Généralités Généralités 2.1 Informations sur ce manuel d’utilisation Ce manuel d’utilisation fait partie intégrante du système de soutirage Blade sur comptoir ® (ci-après dénommé « appareil ») pour fûts de bière Blade à usage unique, et il contient ® des informations importantes concernant le démarrage, la sécurité, l’utilisation conforme et la maintenance de l’appareil.
  • Page 9: Utilisation Conforme

    2.5 Utilisation abusive raisonnablement prévisible ■ L’appareil ne doit pas être utilisé avec des produits d’origine tierce. ■ L’appareil ne doit pas être utilisé avec des fûts de bière Blade à usage unique ® défectueux ou déjà ouverts. 2.6 Limite de responsabilité...
  • Page 10: Service Après-Vente

    Vous trouverez le numéro du service après-vente (SAV) pour votre pays sur le site Web : www.blade.shop. L’expérience a montré que la majorité des réclamations émanant des clients, relatives aux appareils à système de soutirage Blade sur comptoir, étaient dues à des erreurs ®...
  • Page 11: Installation Électrique

    Pour éliminer le risque que l'appareil ou le fût ne surchauffe, l'appareil ne doit jamais se trouver en plein soleil pendant le fonctionnement (figure 3). 3.3 Installation électrique Pour un fonctionnement sûr et sans dérangement de l’appareil de soutirage Blade ® comptoir, les instructions suivantes visant le branchement électrique doivent être respectées :...
  • Page 12: Paramétrage Et Assemblage De L'appareil

    Mise en service 3.4 Paramétrage et assemblage de l’appareil ■ Placez l’appareil sur la surface robuste d’une table ou d’un comptoir. PRUDENCE ► Il est possible de soulever l'appareil par le robinet mais pas par la manette du robinet. ■ Vissez la tige de la manette du robinet dans le taraudage du mécanisme de rotation situé...
  • Page 13: Monter Le Plateau Récepteur

    Mise en service ■ Ensuite, branchez le cordon d’alimentation dans la prise de courant. (Voir 3.3 Installation électrique). 3.6 Monter le plateau récepteur ■ Positionner la base du plateau récepteur (S) avec le couvercle (R) du plateau au centre devant de l’appareil. Ensuite, poussez-la doucement en avant jusqu’à ce qu’elle encrante en position de fonctionnement (figures 10+11).
  • Page 14: Préparer Le Fût

    Mise en service 3.7 Préparer le fût Maintenant, il faut préparer le fût pour le raccorder à l’appareil. Veuillez passer par les étapes suivantes : ■ Utilisez uniquement des fûts refroidis d’avance au réfrigérateur ou dans une pièce froide (figure 12). ■...
  • Page 15: Insertion Du Fût Dans L'appareil Et Raccordement

    Mise en service 3.8 Insertion du fût dans l’appareil et raccordement Le fût refroidi d’avance est maintenant prêt pour être inséré dans l’appareil. Procédez comme suit : ■ Guidez soigneusement le fût dans le bol de réfrigération en veillant bien à le maintenir à...
  • Page 16: Allumer L'appareil

    Mise en service 3.9 Allumer l’appareil REMARQUE ► Avant chaque allumage de l'appareil, assurez-vous que l'appareil est correctement paramétré et raccordé de manière sûre. ■ Placez le dôme sur l’appareil. Il maintient également le contenu au frais et permet d’allumer l’appareil (figure 24). ■...
  • Page 17: Fonctionnement Et Utilisation

    Fonctionnement et utilisation Fonctionnement et utilisation 4.1 Affichages La face avant de l’appareil comporte 2 appareils indicateurs : ■ L’indicateur de volume (N) est automatiquement réglé sur plein lorsque vous installez un nouveau fût, puis il indique la quantité de bière restante. Le débit est mesuré...
  • Page 18: Voyant Indicateur

    Fonctionnement et utilisation 4.2 Voyant indicateur LED de Affi- État signalisation chage ■ L'interrupteur de verrouillage du fût se trouve en posi- LED ÉTEINTE tion haute, aucun fût de bière à usage unique n'est verrouillé. État de repos (état normal). ■...
  • Page 19: Interrupteurs

    Fonctionnement et utilisation 4.3 Interrupteurs Il y a trois interrupteurs sur l’appareil. ■ L’interrupteur principal (B) sur le côté droit de l’appareil (figure 34). ■ L’interrupteur de verrouillage de fût (C) avec voyant indicateur (D) sur le panneau de commande (figure 35). ■...
  • Page 20: Retirer Ou Remplacer Le Fût Vide

    Fonctionnement et utilisation 4.5 Retirer ou remplacer le fût vide REMARQUE ► Si le flux de bière cesse tandis que le robinet est ouvert, cela signifie que le fût est vide. REMARQUE ► Si le dôme était éclairé lors du déverrouillage du fût, la luminosité diminue. Au moment de retirer le fût vide, passez par les étapes suivantes : ■...
  • Page 21: Maniement Des Fûts Partiellement Vides

    Fonctionnement et utilisation 4.6 Maniement des fûts partiellement vides Les fûts partiellement vides ne doivent pas être déverrouillés : il doivent rester dans l’appareil –, lequel doit rester allumé – pour assurer que la pression et le refroidissement soient correctement maintenus. Une fois qu’un fût a été ouvert, la pression interne et le refroidissement corrects doivent être maintenus afin d’empêcher le gaz carbonique de s’échapper, ce qui préjudicierait au goût de la bière et réduirait la formation de mousse pendant le soutirage.
  • Page 22: Éteindre L'appareil

    Fonctionnement et utilisation 4.8 Éteindre l’appareil Lorsqu’aucun fût n’est installé et que l’interrupteur (C) est verrouillé ( ), le voyant indicateur (D) clignote en rouge (figure 42). ■ Tournez l’interrupteur (C) vers le haut pour régler le verrouillage du fût sur « Déverrouiller »...
  • Page 23: Nettoyage Et Maintenance

    5.1 Précautions de sécurité DANGER Respectez les précautions de sécurité suivantes avant de commencer à nettoyer l'appareil à système de soutirage Blade sur comptoir : ® ► Éteignez l'appareil et avant de le nettoyer débranchez la fiche mâle de la prise secteur.
  • Page 24: Nettoyage Régulier

    Nettoyage et maintenance 5.2 Nettoyage régulier ■ Nettoyez les surfaces extérieures de l’appareil avec un chiffon doux humide, les instruments indicateurs peuvent être nettoyés avec une lingette de netto- yage d’objectif. ■ Retirez le dôme (I) et nettoyez-le à l’eau chaude additionnée de liquide vaisselle doux.
  • Page 25: Dépannage

    6.2 Emballer l’appareil correctement En cas de recours en garantie, veuillez emballer l’appareil à système de soutirage Blade ® pour comptoir dans le carton d’origine en utilisant le matériau d’emballage d’origine comme le montrent les illustrations sur cet emballage puis procédez comme suit :...
  • Page 26: Dérangement, Causes Possibles Et Remèdes

    ■ ■ Tempéra- La bière n'a pas Refroidir un fût non froid dans le Blade® va ture de la été refroidie à prendre plus de 16 heures. Au bout de 3 à 4 bière trop l'avance.
  • Page 27 Lorsque le fût est ou que presque vide, il est normal que le débit diminue. lentement. ■ ■ Appareil non Vérifiez si le Blade se trouve sous tension secteur ® allumé. en vérifiant si l'interrupteur principal est allumé sur le côté droit. ■...
  • Page 28 été Le fût doit être maintenu refroidi et dans le ® éteint. Blade® une fois qu'il a été percé. Si le Blade ® a été éteint, la température de la bière va monter, ce qui affectera sa qualité. ■...
  • Page 29 été soutirés. ■ L'appareil fait du Le Blade est équipé d'un compresseur ® bruit pendant le qui propulse la bière. Il est normal que le soutirage. compresseur fonctionne pendant le soutirage et incidemment en mode veille.
  • Page 30: Stockage

    Stockage / Élimination de l’appareil Stockage Si vous n’avez pas l’intention d’utiliser l’appareil à système de soutirage Blade pour ® comptoir pendant une période prolongée, nettoyez-le comme décrit à la section 5 Nettoyage et maintenance afin d’empêcher des moisissures d’apparaître.
  • Page 31: Annexe

    Annexe Annexe 9.1 Caractéristiques techniques Désignation Système distributeur de bière N° de commande 9930 Tension de fonctionnement Voir la plaque signalétique d’appareil Consommation de courant Voir la plaque signalétique d’appareil Pression max. de fonctionnement 3,0 + _ 0,5 bar Cordon d'alimentation 2 m (amovible) Classe de protection Dimensions hors tout...
  • Page 32: Garantie

    La période de garantie commence le jour de l’achat par le premier acquéreur. Les recours en garantie ne peuvent être émis que si la facture d’origine ou la preuve d’achat originale est jointe aux appareils à système de soutirage Blade sur comptoir.

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