Cloer 261 Notice D'utilisation page 26

pen begynner å lyse.
·
Etter at bakingen er ferdig, slukker den røde
kontrollampen og den grønne begynner å lyse
igjen.
·
Hornet er ferdig.
3. Apparat med kontrollampe (type 261)
·
Kort tid etter at deigen er fylt på, den røde kon-
trollampen begynner å lyse.
·
Etter at bakingen er ferdig, slukker den røde
kontrollampen.
·
Hornet er ferdig.
4. Apparat uten temperaturregulator (type
260)
·
Du fetter inn bakeflatene hver gang du baker,
da dette apparatet ikke har noe belegg mot
fastklebing. For å fette inn bruker du margarin
N
eller smør, bruk ikke olje.
·
Kontrollampen viser kun driftstilstanden til ap-
paratet.
·
For dette apparatet må du med en klokke
fastlegge baketiden for den ønskete brunings-
graden.
·
Du tar hornet ut av apparatet med engang bak-
ingen er ferdig. For dette bruker du en tregaffel.
·
Hornet må rulles, mens det er varmt, med en
gang etter at man har tatt det ut.
·
Med en gang det er avkjølet kan man ikke rulle
det mer.
·
Tipp: For å rulle hornene kan du bruke et langt
smalt champagneglass.
Rengjøring
·
De må dra ut nettpluggen før rengjøringen.
·
Rengjør apparatet mens det fremdeles er varmt
med husholdningspapir.
·
Råd: Legg to ark sugende husholdningspapir
mellom stekeflatene og brett apparatet sammen.
·
Hornjernet til slutt med en fuktig klut, men aldri
under rennende vann.
·
De må ikke bruke sterke rengjøringsmidler.
Råd
Det kan være mange årsaker når et horn mislyk-
kes. I det følgende avsnittet finner De noen råd
som kan lette stekingen av horn.
·
Enkelte røresammensetninger (f.eks. for man-
ge nøtter, frukt, fruktsyrer e.l.) kan medføre at
beleggets antiheftvirkning minsker. Vennligst
minsk så mengden av slike tilsetninger.
·
Bruk kun mel av veldig god kvalitet.
·
De får jevne horn når alle ingredienser har
samme temperatur og røren er en jevn masse.
·
Bruk lunkent, smeltet smør.
·
Ønsker de sprøe horn, må De ikke bruke melk.
·
Med melk blir hornene myke.
26
·
Røren må være tyktflytende, men allikevel fly-
te bra fra skjeen. Hell på så mye røre at steke-
formen er helt full. Til dette er det fint å bruke en
liten sauseskje.
·
Horn kan oppbevares uten problemer i noen
uker i en tett boks eller kjele.
·
Fyll for søte horn:
– Iskrem, kremfløte, smørkrem, frukt
·
Fyll for pikante horn:
– Salater (majones- eller grønnsakssalat),
ostekrem, asparges, ragout fin.
Problem / årsak / hjelp
Problem Eventuell
årsak
Hornene blir Tempera-
for mørke turregulator
innstilt for
høyt
Hornene blir Tempera-
for lyse turregulator
innstilt for
lavt
Røren setter Bruk av
seg fast i potet- eller
bakeformen maismel og
melk
Ingredien-
sene har
forskjellige
tempera-
turer
Bruk av
bakefett som
ikke er egnet
Røren eser ut Det ble helt
på sidene på for mye
røre
Røren ble
helt på i
midten eller
foran i bake-
formen
Miljøvennlig avfallshåndtering
Alle våre apparaters transportforpakninger er
miljøvennlige. Kartonger og papir leverer De til
papirinnsamlingen. Plastforpakninger må De le-
vere på godkjent mottak.
OBS!
Elektriske apparater må ikke
kastes i husholdningsavfallet.
Hjelp
Temperatur-
regulatoren
innstilles
lavere
Temperatur-
regulatoren
innstilles
høyere
Smør appa-
ratet av og
til (smør eller
margarin,
ikke olje)
Alle ingre-
dienser
må ha den
samme tem-
peraturen
(romtempe-
ratur)
Bruk egnete
bakefetter
Hell i mindre
røre
Røren helles
i bakerst i
bakeflaten