Directives D'utilisation - Euro-Pro Operating SM409 Manuel Du Propriétaire

Mélangeur de barbotines professionnel
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DIRECTIVES D'UTILISATION

Caractéristiques
Grand contenant à barbotine
Contenant de barbotine de 1 litre (32 oz) de
capacité.
Dispensation efficace
Les spatules à double action agitateur/
mélange de barbotine changent de sens de
rotation en mode de versage pour pousser
plus efficacement les cristaux de glace
dans la chantepleure.
Avant la première utilisation
Retirez tout matériau d'empaquetage et le
guide de l'intérieur de votre mélangeur de
barbotine. Ne PAS immerger la base
motrice dans l'eau ou tout autre liquide.
Lavez toutes les composants à la main (le
couvercle, le seau à glace, les spatules à
glace, les spatules et le contenant à
barbotine) en vous assurant que le robinet
de la chantepleure est ouvert pour y laisser
circuler l'eau de lavage. Les parties
doivent être lavées à l'eau tiède avec du
savon à vaisselle doux et essuyés pour
qu'elles soient complètement asséchées.
N'utilisez PAS de nettoyant abrasif pour
nettoyer quelque partie que ce soit parce
que ceci pourrait endommager votre
appareil. L'accouplement d'entraînement à
cannelures peut être nettoyé avec un linge
humide.
Assemblage du mélangeur de
barbotine
REMARQUE:
Ne branchez pas fiche
du cordon dans une prise de courant
avant que l'unité ne soit complètement
assemblée.
1. Montez le contenant de barbotine sur
la base/moteur. Assurez vous que le
contenant soit
bien assis sur
Contenant
l'accouplement
à barbotine
d'entraînement à
cannelures et que
Accouplement
la chantepleure se
d'entraînement
situe directement
à cannelures
au dessus de
l'assise pour
verres. (Fig. 1)
Fig. 1
2. Insérez le seau de
glace entre les
spatules à barbotine et puis insérez
les spatules à glace dans le seau de
glace. (Fig. 2)
Spatules
à glace
Seau
à glace
Spatules
de barbotine
3. Les verrous des spatules
à glace devraient
s'enclencher
facilement sur les
spatules de barbotine.
(Fig. 3)
Languettes
Fig. 3
de verrouillage
4. Placez l'ensemble du récipient de
glace dans le contenant de barbotine
en vous assurant que le seau s'insère
bien dans l'accouplement
d'entraînement à cannelures à la base
du contenant de barbotine.
Utilisation de votre mélangeur de
barbotines
Votre mélangeur de barbotine peut faire
une seule portion ou jusqu'à une quantité
de 1 litre (32 oz). Une fois que les
cristaux de glace seront formés, le
volume du contenu diminuera.
Cependant, pour garantir que la saumure
de glace et de sel utilisée pour faire des
barbotines ou que le mélange de
barbotine ne se contamine pas, vous ne
devez pas remplir le contenant de
barbotine de plus de 1 litre (32 oz) de
liquides.
1. Pour fixer le couvercle au contenant de
barbotine, positionnez en premier sa
partie avant et puis fixez son verrou sur
l'encoche de verrouillage
à l'arrière du seau
Languette
de verrouillage
à glace. (Fig. 4)
2. Pour démarrer
l'unité une fois que
le couvercle est
verrouillé au
récipient de glace,
placez le
Fig. 4
commutateur de
fonctionnement à la position "Mix"
(mélanger). Les spatules à glace et la
barbotine se mettront alors à tourner.
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2. Pour démarrer l'unité une fois que le
couvercle est verrouillé au récipient de
glace, placez le commutateur de
fonctionnement à la position "Mix"
(mélanger). Les spatules à glace et la
barbotine se mettront alors à tourner.
Fig. 2
3. Pour remplir le seau à glace, versez 60
ml (2 oz) d'eau dans le seau à glace via
l'ouverture d'insertion de glace et sel.
4. Placez 1 rangée de cubes de glace dans
le seau à glace. Le seau à glace doit être
rempli environ à moitié.
5. Ajoutez un plein bouchon de sel gemme
ou de gros sel de mer sur les cubes de
glace.
6. Répétez les étapes 4 et 5. Le niveau de
la glace doit être environ 25 mm (1 po)
sous le bord du seau de glace. (Fig. 5)
De cette façon, il y aura de la place pour
ajouter de la glace et du sel au besoin.
ASTUCE : Les cubes de glace
parallélépipèdes réguliers donnent les
meilleurs résultats.
Fig. 5
REMARQUE: Assurez vous que le robinet
de la chantepleure est en position fermée
pour ne pas qu'il y ait de déversement.
7.
Versez lentement le mélange de
barbotine dans la section arrière du
couvercle. Le liquide pénétrera dans le
contenant à barbotine
et vous commencerez
à le voir tourner dans le
contenant. (Fig. 6)
MISE EN GARDE: Ne pas
excéder la marque "MAX"
de 1 litre (32 oz) sur le
contenant de barbotine.
REMARQUE: Gardez un
verre ou une tasse sous
la chantepleure lors du
fonctionnement de l'unité pour recueillir
l'égouttement qui pourrait s'écouler.
8.
Laissez l'unité fonctionner durant
environ 10 à 15 minutes selon le
mélange utilisé ou bien jusqu'à ce que
le mélange ait atteint la consistance
voulue. N'arrêtez pas l'unité avant que
la barbotine soit prête parce que le
mélange cesserait d'être refroidi et
redeviendrait liquide.
DIRECTIVES D'UTILISATION
9. Au besoin, ajoutez des cubes de
glace et du sel via l'ouverture prévue
à cet effet.
MISE EN GARDE: Ne PAS remplir le
seau à glace à un niveau plus haut que
25 mm (1 po) du rebord car dans ce cas
il y aurait risque de contamination de la
boisson par le sel.
IMPORTANT: N'utilisez pas le
mélangeur de barbotine pour congeler
des liquides sans sucre (comme l'eau)
car ceci pourrait endommager l'appareil;
l'eau gèlera très rapidement sur la paroi
du récipient de glace et pourrait
endommager l'unité.
Versage de la barbotine
1. Le mélange de barbotine aura atteint
une consistance idéale lorsqu'il se
formera des pics en surface. Pour
servir le mélange de barbotine, faites
basculer le commutateur de
fonctionnement à sa position la plus
basse ("Dispense") pour remplir les
verres. (Fig. 7)
2. Placez un verre de service sur l'assise
pour verre et tournez le robinet de la
chantepleure en sens horaire et sur la
position de versage. (Fig. 8)
3. Le mélange de barbotine commencera
alors à couler dans le verre. (Fig. 9)
Fig. 8
Fig. 6
4. Pour fermer le dispensateur, tournez
le robinet de la chantepleure en sens
antihoraire.
5. Pour retourner à la fonction de
mélange, faites basculer le
commutateur de fonctionnement à la
position "Mix". Lorsque vous avez fini
de vous servir de votre mélangeur de
barbotine, mettez son commutateur à
la position "Off".
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Fig. 7
Fig. 9

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