Nettoyage Et Entretien; Conseils Concernant Les Céréales - Schnitzer Country Mode D'emploi

Garantie
Les moulins à céréales Schnitzer sont robustes et fiables. Les meules s'affûtent elles-mêmes. Elles se
distinguent en règle générale depuis des décénnies par leur durée de vie.
Si toutefois vous deviez avoir des problèmes techniques avec votre moulin, appelez-nous.
Souvent de petits problèmes peuvent être règlés par téléphone par nos proffesionnels.
Nous offrons une garantie de deux ans à partir de la date d'achat . Durant le délai de garantie nous
prennons en charge gratuitement tous défauts de matériel ou de fabrication et décidons de la réparati-
on ou du remplacement de pièces ou du remplacement de tout le moulin.

Nettoyage et entretien

Si vous utilisez votre moulin selon les recommandations, ce dernier ne nécessite aucun entretien.
L'entretien se fait tout seul avec le processus d'utilisation. Si le moulin devait se boucher à cause de
céréales humides, il faut vider le broyeur. Ensuite broyer environ 100 g de blé sur une position élevée. Si
vous n'obtenez toujours pas de résultat, retirez les pierres rotatives. Maintenant vous pouvez nettoyer
les deux pierres avec une brosse dure et sèche (attention ni humide ni mouillée).
Si le règlage sur « 0 » n'est plus possible après le remontage, procédez comme suit :
tournez le bouton de règlage vers la gauche jusqu'à ce qu'il se bloque. Retirez le bouton de règlage
avec un fort retour. Puis remettez le bouton. Ecartez le cadran du cône de broyage d'environ 5 mm
et replacez le point zéro sur le point du bouton de règlage. Puis lorsque les deux sont positionnés,
appuyez fort sur le cône de broyage.
Conseils concernant les céréales
Les céréales doivent être conservées dans un endroit sec, aéré et frais. Placez-les dans une pièce
fraîche et sèche. Idéalement mettez-les dans des sacs à céréales ou dans des boîtes en bois qui ne sont
pas hermétiquement fermés.
Les céréales sont hygroscopiques ce qui veut dire qu'elles absorbent l'humidité de l'air. Si elles sont
humides lors du broyage, cela va coller sur les meules.
Pour vérifier si les céréales sont assez sèches avant de les broyer, on peut effectuer un essai avec un
couteau sur un support très dur. La céréale sèche se cassera nettement sous le couteau alors que la
céréale humide donnera une espèce de pâte. Les céréales plus grasses comme l'avoine par exemple
ne doivent pas être broyées trop finement.
Si vos céréales sont trop humides, alors placez-les pour quelques jours dans une corbeille à un endroit
chaud (sur votre radiateur ou autre). Toutefois la température des céréales ne doit pas dépasser les
35°C