Table des Matières
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b. Faire des saucisses
Comme sur la photo ci-contre,
insérez la vis sans fin dans la tête
du hachoir.
Ajustez l'adaptateur à saucisses et
l'embout à saucisse sur la sortie de
la vis sans fin.
Vissez la bague de fermeture en la
tournant dans le sens des aiguilles
d'une montre.
c. Faire des pâtes : Utilisez la vitesse 3 pour faire des pâtes.
Comme sur la photo ci-contre,
insérez la vis sans fin dans la tête
du hachoir.
Ajustez la filière à pâtes de votre
choix sur la sortie de la vis sans fin.
Vissez la bague de fermeture en la
tournant dans le sens des aiguilles
d'une montre.
2. Installation du hachoir
Ajuster l'ensemble au bras du
robot, en tournant la tête du
hachoir dans le sens contraire des
aiguilles d'une montre. Un click
vous indiquera la fixation.
Placez le plateau de remplissage
sur la tête du hachoir, puis placez
le bol sous la sortie de la tête du
hachoir pour récupérer la viande
hachée.
Allumez l'appareil.
Introduisez les aliments dans le
tube du plateau de remplissage en
les enfonçant à l'aide du poussoir.
Réglez la vitesse souhaitée sur le
panneau de contrôle.
Conseil : Couper la viande en
faisant des cubes de 2,5 cm
maximum. Attention : les aliments
congelés doivent être totalement
décongelés avant d'être hachés.
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