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91 cm (36 po) et 122 cm (48 po) Tables de cuisson
professionnelle
Modèles: CGU366, CGU486

Table des matières

Consignes de sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
Utilisation de la table de cuisson
Fonctions . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6
Brûleurs de surface . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Récipients pour la cuisson en surface . . . . . . . . . . . . . . .9
Cuisiner au wok . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Plaque chauffante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
Panneau de commande et boutons . . . . . . . . . . . . . . . .11
Extérieur de la table de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
Déclencheur d'étincelles et électrodes . . . . . . . . . . . . .13
Grilles de brûleur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Manuel d'utilisation
Trucs de dépannage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Garantie limitée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
Soutien au consommateur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
Veuillez écrire ces numéros ici :
Numéro du modèle ______________________
Numéro de série ________________________
Vous les trouverez en dessous du panneau de
commande sur une étiquette signalétique.
Français
TM
Lèchefrite . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Plaque chauffante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
49-2000661 Rev. 2 03-21
GEA

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Cafe CGU366

  • Page 1: Table Des Matières

    91 cm (36 po) et 122 cm (48 po) Tables de cuisson professionnelle Modèles: CGU366, CGU486 Table des matières Consignes de sécurité ......3 Lèchefrite .
  • Page 2: Nous Vous Remercions D'accueillir Café Chez Vous

    NOUS VOUS REMERCIONS D’ACCUEILLIR CAFÉ CHEZ VOUS Nous sommes fiers du savoir-faire, de l’innovation et de l’esthétique qui composent chaque appareil CAFÉ, et nous pensons que vous le serez aussi. Dans cette optique, nous vous rappelons que l’enregistrement de votre électroménager vous assure la communication de renseignements importants sur le produit et la garantie lorsque vous en avez besoin.
  • Page 3: Consignes De Sécurité

    CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES VEUILLEZ LIRE TOUTES LES CONSIGNES AVANT D’UTILISER L’APPAREIL AVERTISSEMENT Si les consignes du manuel ne sont pas respectées, il y a un risque d’incendie ou d’explosion et des dommages matériels, physiques et la mort. - Ne stockez ou n’utilisez pas d’essence ou d’autres vapeurs ou liquides inflammables à proximité de la cuisinière ou de tout autre appareil.
  • Page 4 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES VEUILLEZ LIRE TOUTES LES CONSIGNES AVANT D’UTILISER L’APPAREIL AVERTISSEMENT CONSIGNES GÉNÉRALES DE SÉCURITÉ ■ Ne chauffez pas de contenants d’aliments non ouverts. ATTENTION ■ Ne rangez pas les articles qui attirent L’augmentation de la pression peut faire éclater le les enfants dans des armoires au-dessus d’une cuisinière, contenant et causer des blessures.
  • Page 5 CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES VEUILLEZ LIRE TOUTES LES CONSIGNES AVANT D’UTILISER L’APPAREIL DANS L’ÉVENTUALITÉ D’UN INCENDIE, PRENEZ LES MESURES AVERTISSEMENT SUIVANTES AFIN DE PRÉVENIR LES BLESSURES ET LA PROPAGATION DU FEU ■ Ne versez pas d’eau sur un feu de graisse. Ne prenez jamais une casserole en flammes. Mettez les commandes à la position d’arrêt (OFF). Étouffez une casserole en flammes sur un élément de surface en recouvrant la casserole complètement avec un couvercle bien adapté, une tôle à biscuit ou un plateau bien plat. Utilisez un extincteur à poudre sèche ou à...
  • Page 6: Utilisant La Cuisinière

    Utilisant la cuisinière FONCTIONS (Toutes les fonctions ne sont pas présentes sur tous les modèles. L’apparence peut varier d’un modèle à l’autre). Index des fonctionnalités Page Lèchefrite de grill et de plaque chauffante (sur certains modèles) Plaque chauffante (sur certains modèles) Grilles de brûleur de table de cuisson Indicateur d’emplacement de brûleur 7,11 Bouton de commande du brûleur Accessoires en option Page Couvercles de plaque et de grill Griddle Cover 49-2000661 Rev.
  • Page 7: Brûleurs De Surface

    Utilisant la cuisinière EN CAS DE PANNE DE COURANT Dans l’éventualité d’une panne de courant, on peut allumer surface, puis tournez lentement le bouton jusqu’à la position les brûleurs de surface à l’aide d’une allumette. En usant LITE (allumage). Une fois allumés, les brûleurs de surface d’une extrême prudence, tenez une allumette allumée fonctionneront normalement. près des orifices en dessous du chapeau du brûleur de BRÛLEURS DE SURFACE Allumage d’un brûleur de surface...
  • Page 8: Brûleurs De Surface (Suite)

    Utilisant la cuisinière BRÛLEURS DE SURFACE (suite) Types de brûleurs de surface Brûleur rond Brûleur à induction d’air Utilisez ce brûleur à des fins de cuisson Ce brûleur à combustion interne efficace est générales. Choisissez des récipients de cuisson idéal pour les récipients de cuisson de moyenne qui correspondent aux flammes.
  • Page 9: Récipients Pour La Cuisson En Surface

    Utilisant la cuisinière Récipients pour la cuisson en surface Aluminium : Nous recommandons des récipients de poids Métal émaillé : Dans certaines conditions, l’émail de certains moyen car ils s'échauffent rapidement et uniformément. La récipients de cuisson peut fondre. Suivez les recommandations plupart des aliments brunissent uniformément dans un poêlon du fabricant pour les méthodes de cuisson.
  • Page 10: Précautions De Sécurité De La Plaque Chauffante, Réglage De La Hauteur (Sur Certains Modèles)

    Utilisant la cuisinière PRÉCAUTIONS DE SÉCURITÉ DE LA PLAQUE CHAUFFANTE, RÉGLAGE DE LA HAUTEUR (sur certains modèles) AVERTISSEMENT Risque d’incendie ■ U sez de prudence lors de la cuisson d’aliments graisseux. L’écoulement de graisse peut provoquer un incendie. ■ N e placez jamais un article quelconque sur la plaque chauffante lorsque celle-ci n’est pas utilisée. La chaleur des brûleurs environnants peut chauffer la plaque chauffante et provoquer un incendie. ■ P lacez et enlevez la plaque chauffante seulement lorsqu’elle est refroidie et que tous les brûleurs de surface sont éteints (OFF).
  • Page 11: Entretien Et Nettoyage

    Entretien et nettoyage Assurez-vous que l’alimentation électrique est coupée (OFF) et que toutes les surfaces sont refroidies avant de nettoyer une partie quelconque de la cuisinière. PANNEAU DE COMMANDE ET BOUTONS Il est préférable d’essuyer le panneau de commande après Utilisez un linge doux non abrasif pour nettoyer l’intérieur du chaque utilisation.
  • Page 12: Brûleurs Rond, À Induction D'air Et À Plusieurs Anneaux

    Entretien et nettoyage BRÛLEURS ROND, À INDUCTION D’AIR ET À PLUSIEURS ANNEAUX ATTENTION N’UTILISEZ PAS LE BRÛLEUR SI TOUS LES COMPOSANTS DU BRÛLEUR NE SONT PAS INSTALLÉS. Les brûleurs de surface doivent être nettoyés régulièrement, en particulier après des renversements importants qui peuvent obstruer les fentes et les trous des têtes de brûleur. L’électrode est situé à l’arrière de chaque brûleur. Ne tentez pas de démonter un brûleur ou de nettoyer autour de celui-ci pendant qu’un autre brûleur est allumé. Cela poserait un risque de choc électrique. Chapeau intérieur (amovible) Chapeau...
  • Page 13: Déclencheur D'étincelles Et Électrodes

    Entretien et nettoyage DÉCLENCHEUR D’ÉTINCELLES ET ÉLECTRODES L’électrode du système d’allumage électronique est placé à Nettoyez la partie métallique à l’arrière de la base du brûleur. Lorsque vous nettoyez la table l’aide d’une lime à ongles. de cuisson, prenez soin de ne pas accrocher l’allumeur avec un chiffon doux.
  • Page 14: Trucs De Dépannage

    Trucs de dépannage Économisez du temps et de l’argent! Consultez les tableaux des pages suivantes, et vous n’aurez peut-être pas à appeler le service à la clientèle. Problème Cause Possible Solution Les brûleurs ne La fiche du cordon de la cuisinière n’est pas Assurez-vous que la fiche est branchée dans s’allument pas complètement insérée dans la prise électrique. une prise fonctionnelle, correctement mise à la terre.
  • Page 15: Garantie Limitée

    Garantie limitée ElectromenegersGE.ca Toute réparation en vertu de la garantie est réalisée dans nos Centres de réparation en usine, ou par un technicien en réparation autorisé. Pour fixer un rendez-vous en ligne, consultez notre site ElectromenegersGE.ca/fr/soutien/ demande-de-service. Veuillez avoir votre numéro de série et votre numéro de modèle à portée de la main lors d’un appel de service. L’entretien de votre appareil pourrait nécessiter l’utilisation d’un accès aux données embarquées pour le diagnostic. Cela permet au technicien de l’atelier de réparation CAFÉ...
  • Page 16: Soutien Au Consommateur

    Soutien au consommateur Site Web de CAFÉ Vous avez une question ou vous avez besoin d’aide pour votre appareil électroménager? Visitez le site web de CAFÉ 24 heures par jour, tous les jours de l’année! Vous pouvez aussi y trouver d’autres formidables produits CAFÉ et tirer avantage de tous nos services d’assistance en ligne.

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