Description Du Produit; Conseils D'utilisation; Utilisation Du Chafing Dish; Nettoyage Et Entretien - Olympia U008 Mode D'emploi

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Description du produit

U008 - Chafing dish à couvercle basculant Olympia Madrid
U009 - Chafing dish à couvercle basculant Olympia Paris
CB063 - Ensemble chafing dish Vienna

Conseils d'utilisation :

Le chafing dish est conçu uniquement pour conserver les aliments chauds et non pour les cuisiner.
Toujours précuire les aliments.
Fermer le couvercle entre les périodes de service afin de garder les aliments chauds.
Ne jamais utiliser le chafing dish sans eau dans le réservoir, sinon les aliments risquent de brûler, le
chafing dish de surchauffer et d'être endommagé.
En cas de bruit de grésillement, le niveau d'eau est trop bas et doit être complété. Veuillez vérifier le
niveau d'eau.
Ne pas bouger ou secouer le chafing dish lorsque les brûleurs sont allumés.
A la fin du service, s'assurer d'éteindre les combustibles avec les couvercles des brûleurs pour éviter
les accidents. Ne jamais laisser les combustibles allumés sans surveillance.
Les bacs du chafing dish ne sont pas conçus pour une utilisation directe sur plaques de cuisson ou
autre source de chaleur. Les bacs seront endommagés et les aliments brûlés.
Introduction
Caractéristiques : •
Chafing dish en acier
inoxydable poli dimension
GN 1/1 avec couvercle
coulissant, comprenant un
bac de 9 litres.
Compatible avec différents
bacs GN Vogue de 65 mm de
profondeur.
Contenu du colis
Couvercle
:
Bac à aliments
Réservoir d'eau
Brûleur (x2)

Utilisation du chafing dish

Avant utilisation, assurez-vous de bien nettoyer le réservoir d'eau et le bac à aliments.
Poser le support du chafing dish sur une surface plane et stable afin d'éviter les accidents.
Placer le réservoir d'eau sur le support. Le remplir d'eau chaude en quantité suffisante.
Mettre les aliments cuits dans le bac à aliments puis le placer dans le réservoir d'eau.
Poser le couvercle sur le bac.
Ouvrir le couvercle du(des) brûleur(s) positionné(s) sur le support.
Placer le combustible dans le(s) brûleur(s) et allumez-le.
Remarque : Pour une utilisation sûre, suivez les instructions notées sur les capsules de
combustible.

Nettoyage et entretien

Après l'utilisation, nettoyer soigneusement le bac, le réservoir d'eau et le couvercle.
Bien essuyer. Ne jamais laisser les surfaces humides car cela peut causer une décoloration.
U008_U009_CB063_ML_A5_v1_20180710.indb 5
U008
Chafing dish rond
en acier inoxydable
poli avec couvercle
coulissant,
comprenant un bac
de 6 litres.
Couvercle
Bac à aliments
Réservoir d'eau
Brûleur (x1)
U009
CB063
Le modèle
Vienna est un
chafing dish
rond en acier
inoxydable poli,
comprenant un
bac de 7,5 litres.
Couvercle
Bac à aliments
Réservoir d'eau
Brûleur (x1)
FR
5
2018/7/10 17:27

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Ce manuel est également adapté pour:

U009Cb063

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