Introduction
Faire du café est un art et il faut suivre des règles préci-
ses pour en connaître tous les secrets. La méthode per-
mettant d'obtenir une bonne tasse de café express est
en effet plutôt complexe et l'appareil y joue un rôle très
important. Trois facteurs doivent nécessairement être
associés pour que le résultat soit optimal et la qualité
indiscutable:
1. un bon mélange
2. l'emploi approprié des appareils à disposition
3. l'habileté et le professionnalisme de celui ou celle
qui le prépare. Contrairement à ce que l'on croit, il ne
suffit pas de choisir un mélange particulier pour dégus-
ter un bon café.
L'expérience et la capacité de suivre les justes procédu-
res de préparation de la boisson et d'utiliser les appa-
reils adéquats contribuent de façon déterminante à
créer un vrai chef-d'?uvre. C'est la raison pour laquelle
les professionnels du secteur accordent autant d'impor-
tance à la machine à café et au moulin-doseur.
Bien connaître ces appareils, faire en sorte qu'ils soient
toujours efficaces et les utiliser de façon à ce qu'il soient
les plus performants possible demandent une expé-
rience que seuls les vrais amateurs de café possèdent.
La qualité d'un bon café express dérive d'une série d'o-
pérations où la mouture a un rôle important. Le mou-
lin-doseur est donc un des appareils de base pour l'o-
pérateur et sa structure doit avoir des caractéristiques
bien précises: robustesse, résistance et fonctionnalité.
Emballage
Après avoir ouvert l'emballage, vérifier soigneusement si l'appareil est en bon état et s'il n'a pas été
abîmé durant le transport. En cas de doute, ne pas l'utiliser et s'adresser à du personnel professionnel-
lement qualifié. Ne pas laisser les éléments d'emballage à la portée des enfants car ils sont une sour-
ce de risque potentiel. Conserver l'emballage jusqu'à l'échéance de la garantie.
Élimination
Directive 2002/96/CE sur le traitement, la collecte, le recyclage et l'élimination des équipements élec-
triques et électroniques et de leurs composants: Pour les pays de l´Union Européenne (UE): Il est inter-
dit d´éliminer tout appareil électrique et électronique avec les déchets solides urbains: il est obligatoire
d´effectuer une collecte différenciée. L´abandon de ces appareils dans des lieux non spécifiquement pré-
disposés et autorisés peut avoir des effets nuisibles sur l'environnement et sur la santé. Les contreve-
nants sont passibles de sanctions et des contraventions prévues par la loi. Pour les autres pays (hors UE):
Le traitement, la collecte, le recyclage et l'élimination des équipements électriques et électroniques devront
être effectués en conformité avec les Lois en vigueur dans chaque pays. Il est conseillé de couper le câble
d´alimentation dans le point de sortie de l´appareil lors de son élimination.
Dimensions
F4 nano
F4E nano
41
FRANÇAIS
17,5 cm
16,9 cm
24 cm
Poids 10 Kg
17,5 cm
16,9 cm
24 cm
Poids 10 Kg