Table des Matières
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Plat
Génoise roumaine - tradi-
tionnelle 3)
Biscuit roulé 3)
Meringue
Petit choux 3)
Petit choux 3)
Crumble 2)
Crumble 2)
génoise 3)
Génoise 3)
Gâteau au beurre 2)
Gâteau au beurre 2)
1) Réglage approximatif de l'alimentation en gaz (1 = hauteur de flamme minimale 3 mm, 8 = hauteur de flamme maximale
7 mm).
2) Préchauffez le four pendant 15 minutes.
3) Préchauffez le four pendant 10 minutes.
4) Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 7 minutes.
5) Préchauffez le four pendant 20 minutes.
6) Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 10 minutes.
Sole pulsée
Lorsque vous souhaitez faire cuire une
pizza, placez la manette du four sur la
position Pizza pour une cuisson
optimale.
Quantité
Longueur
de
flamme
(mm)
1)
600 + 600
5
500
5
400
4
500
6
500
6
1500
6 - 7
1500
6 - 7
600
5
600
5
600
5 - 6
600
5 - 6
Durée
Posi-
(min)
tions
des
grilles
30 - 40
3
20 - 30
3
45 - 55
3
30 - 40
3
25 - 35
3
35 - 45
3
30 - 40
3
30 - 40
3
30 - 35
3
30 - 40
3
30 - 35
3
Accessoires
2 plaques aluminées
(longueur : 25 cm)
plateau multi-usages en
aluminium
plateau de cuisson
plateau multi-usages en
aluminium
plateau de cuisson
plateau multi-usages en
aluminium
plateau de cuisson
plateau multi-usages en
aluminium
plateau de cuisson
plateau multi-usages en
aluminium
plateau de cuisson
plateau multi-usages en
aluminium
plateau de cuisson
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