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F. UTILISATION
1.
Assurez-vous que la prise est installée selon les prescriptions et que la tension est conforme
à celle de l'appareil.
2.
Une marque dans la cuve indique le niveau maximum de remplissage d'huile qui de doit pas
être dépassé. «MAX» veut dire niveau d'huile maximal et «MIN» niveau minimal;
si nécessaire la capacité peut être adaptée.
3.1 Mettre la fi che du câble de connexion à la prise avec mise à terre (16A). La lampe de
contrôle (tension) s'allume verte. Ce qui veut dire que l'appareil est oonnecté avec le réseau.
3.2 Tournez le régulateur de température à la température désirée, au maximum jusqu'au point
rouge. La lampe de chauffage jaune s'allume et la lampe verte s'éteint. Contrôlez que le corps
de chauffe fonctionne et que la température de l'huile dans la cuve est correcte.
4.1 Si la température ajustée est dépassée, le thermostat de sécurité automatiquement déconnecte
l'appareil.
4.2 Si la température de l'huile décline, l'appareil s'enclenche automatiquement.
La lampe de chauffage jaune s'allume et la lampe de contrôle (tension) s'éteint.
La température du corps de chauffe remonte.
4.3 La température augmente aussi longtemps jusqu'à ce que la température désirée soit à
nouveau atteinte.
5.
La cuve est amovible pour le nettoyage ou le stockage. En replaçant la cuve dans l'appareil.
assurez-vous qu' aucune goutte d'eau réside dans la cuve, celle-ci pouvant occasionner des
giclées d'huile lors du chauffage.
6.1 La corbeille de friture avec poignée et profi l de suspension se prête pour la friture de petits
morceaux d'aliments.
6.2 Pour le fonctionnement, le cuve doit toujours être installée.
Une fois ta friture terminée, la corbeille est à enlever de la cuve pour pouvoir fi ltrer l'huile.
Il est aussi possible de frire des morceaux plusgrands.
7 .
Après avoir terminé de frire, le régulateur de température est à tourner graduellement en
arrière et par sécurité l'appareil est à enlever du réseau.
8.1 Prière de recycler l'huile utilisée, seulement après refroidissement.
8.2 D'abord déconnectez l'appareil. Puis videz le reste d'huile de la cuve.
Auparavant, enlevez le tableau de commande avec le corps de chauffe.
Entièrement, videz l'huile de la cuve et ensuite la nettoyer.
9.
La cuve doit être propre et sèche. Éliminez tous résidus d'huile et nettoyez corps de chauffe
et cuve minutieusement.
10. La plaque perforée dans la cuve protège le corps de chauffe. Placez-la toujours pour frire.
11.1 La température de surchauffe est limitée par un thermostat de sécurité à 230°C.
Une fois la température de 170°C est atteinte, le chauffage reprend.
11.2 Le bouton du thermostat de sécurité doit être appuyé pour remettre le chauffage en marche,
s'il est déconnecté par surchauffe. Après avoir appuyé, l'appareil reprend le chauffage.
12. Le tableau de commande est équipé d'un micro-interrupteur lequel déconnecte l'appareil
quand celui-ci est enlevé de l'appareil.
13. Employez de l'huile végétale fraîche, qui ne mousse pas. N'employez jamais d'huile déjà
utilisée et vielle, car ceci réduit le point de friture et l'huile devient brune.
G. NETTOYAGE ET ENTRETIEN
1. Avant le nettoyage, l'appareil doit être déconnecté (thermostat et interrupteur principal)
afi n d'éviter des accidents.
2. Pour nettoyer le tableau de commande, la surface de l'appareil et le câble de connexion,
ne jamais utiliser des chiffons rêches ou des produits de nettoyage abrasifs.
3. N'utilisez jamais des objets durs ou pointus pour nettoyer les surfaces et le bac à huile de
l'appareil.
4. Ne jamais nettoyer l'appareil avec de l'eau usée. Ne jamais plonger la partie électrique dans
l'eau, car l'eau, en contact avec la partie électrique, peut provoquer un choc électrique ou des
coupures de courant.
5. Le bac à huile doit être sec et propre. Enlevez toutes les traces d'huile et nettoyez à fond les
corps de chauffe et le bac à huile.
6. Important: contrôlez périodiquement le thermostat de sécurité.
7 . Gardez l'appareil dans une pièce bien aérée, exempte d'humidité corrosive, à travers laquelle
la rouille peut se former.
Nettoyez à nouveau l'appareil après une longue période de non-utilisation.
688005-55 fr ma 2014
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