Sie den Thermostat anschließend gerade hoch
genug ein, dass die Suppe leise köchelt.
•
Nachdem man die Zutaten im Fonduetopf
zubereitet und verspeist hat, kann die
Fondueflüssigkeit, sprich die Suppe, anschließend
serviert werden.
TRADITIONELLES FONDUE MIT ÖL
•
Verwenden Sie hierzu Olivenöl, Pflanzenöl wie
z. B. Sonnenblumen- oder Erdnussöl. Füllen Sie
den Topf bis zur Mindestmarkierung mit Öl.
Würzen Sie das Öl mit Salz und/oder Gewürzen.
•
Beim traditionellen Fondue gart man Fleisch.
Man kann so gut wie alle Fleischsorten in
Fondueöl garen, wie z. B. Rind, Schweinefleisch,
Huhn, Pute, Kalb- oder Lammfleisch. Auch
(Knack-)Würste sind für Fondue geeignet.
•
Berechnen Sie pro Person ca. 200 g Fleisch.
•
Schneiden Sie das Fleisch in höchsten 3 cm große
Stückchen, noch größere Stücke brauchen zu
lange, bis sie gar sind.
•
Marinieren oder würzen Sie zuvor das Fleisch.
•
Stellen Sie den Thermostat auf "Oilfondue" und
senken Sie die Temperatur, sobald das Öl Blasen
bildet oder zu schäumen beginnt.
•
Achten Sie darauf, dass kein Wasser (z. B. Eis von
TK-Produkten) ins Öl gelangt. Denn dadurch
beginnt das Öl stark zu spritzen!
•
Probieren Sie bei jeder Fleischsorte aus, wie
lange sie in das Öl getaucht werden muss, bis sie
gar ist. Essen Sie nur gares Fleisch!
REINIGUNG UND PFLEGE
•
Ziehen Sie immer den Netzstecker, bevor Sie das
Gerät reinigen oder pflegen und warten Sie, bis
das Gerät abgekühlt ist.
•
Verwenden Sie keine ätzenden oder scheuernden
Reinigungsmittel.
•
Verwenden Sie keine scharfkantigen
Gegenstände.
•
Der Topf, der Stützring und die Gabeln können
in der Spülmaschine gereinigt werden. Das Kabel
mit dem Stecker und der Temperaturregler
müssen stets trocken bleiben. Nach dem
Reinigen den Topf gründlich abtrocknen. Den
elektrischen Anschluss am Topf mit Küchenkrepp
nachtrocknen.
•
Der Topf kann auch mit Spülmittel und Wasser
gereinigt werden. Füllen Sie ihn dazu bis zur
Mindestmarkierung und stellen Sie den Topf ca.
10 Minuten auf die niedrigste Temperatur ein. Das
Wasser darf nicht kochen! Lassen Sie
anschließend den Topf abkühlen, ziehen Sie den
Netzstecker und spülen Sie den Topf gut mit
kaltem Wasser aus.
•
Kontrollieren Sie das Gerät regelmäßig auf
eventuelle Schäden.
19
REINIGUNG UND PFLEGE
•
Reinigen Sie das Gerät nach jedem Gebrauch
•
Den Stecker aus der Steckdose ziehen und
warten, bis das Gerät vollständig abgekühlt ist
•
Verwenden Sie zur Reinigung des Geräts oder
der Pfannen keine spitzen Gegenstände
bzw. keine ätzenden oder scheuernden
Reinigungsmittel. Verwenden Sie den
mitgelieferten Holzspatel zur Entfernung von
Bratrückständen:
•
Lose Reste lassen sich mit Küchenpapier entfernen
•
Das Gerät nie in Wasser oder andere
Flüssigkeiten eintauchen
•
Die Pfannen und Spatel mit warmem Wasser
und Spülmittel reinigen. Danach gründlich mit
sauberem Wasser abspülen und abtrocknen
•
Die Pfannen und Spatel können auch in der
Spülmaschine gereinigt werden
•
Die Bodenplatte und die Außenseite des
Geräts können Sie mit einem feuchten Tuch
reinigen
ENTSORGUNG
Elektrische Geräte, Zubehörteile und ihre Verpackungen
müssen umweltschonend entsorgt und nach Möglichkeit
wiederverwendet werden. Werfen Sie diese Materialien
daher nicht in den Hausmüll. Nur für EU-Länder:
Gemäß der Europäischen WEEE- Richtlinie 2002/96/
EG zur Entsorgung von Elektro- und Elektronik-
Altgeräten müssen nicht mehr funktionsfähige Geräte
separat eingesammelt und auf umweltfreundliche
Weise recycelt werden.
BOURGINI KUNDENSERVICE UND GARANTIE
Die Garantie wird für die Dauer von zwei Jahren ab dem
auf dem Kassenbon angegebenen Kaufdatum gewährt. Der
Kassenbon gilt als Garantieschein. Sie können die Garantie
bei dem Einzelhändler einlösen, bei dem Sie das Gerät
gekauft haben. Die Garantie deckt keine Schäden, die durch
falsche Nutzung, unsachgemäßes Auseinandernehmen,
Fallenlassen, Stöße u. Ä. entstanden sind sowie Schäden
an Geräten, die mit Wasser benutzt werden, die durch zu
spätes Entkalken entstehen. Sofern bei einem bestimmten
Produkt besondere Garantiebestimmungen angegeben
werden,
gelten diese vor den Allgemeinen Garantiebestim-mungen.
Die Garantie gilt nicht für Folgeschäden. Bei Fragen zur
Anwendung des Produkts besuchen Sie bitte unsere
Website: www.bourgini.com
HAFTUNGSAUSSCHLUSS
Änderungen vorbehalten; Produktspezifikationen können
ohne Angabe von Gründen geändert werden.
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