Table des Matières
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rouge.
Un signal sonore retentit, le voyant de cuisson
•
devient bleu. L'appareil est préchauffé.
Versez avec une louche la pâte dans la plaque
•
de cuisson inférieure.
Fermez l'appareil. La gaufre cuit. Le voyant de
•
cuisson est rouge.
Un signal sonore retentit, le voyant de cuisson
•
devient bleu. La cuisson de la gaufre est termi-
née.
Retirez la gaufre directement après la fin du pro-
•
cessus de cuisson.
Laissez la gaufre refroidir sur une grille.
•
Versez à nouveau de la pâte et procédez comme
•
décrit ci-dessus.
A la fin de la dernière cuisson, débranchez la
•
fiche d'alimentation et laissez l'appareil ouvert
pour qu'il refroidisse.
entretien
Laissez bien refroidir l'appareil avant l'entretien.
Nettoyez le boîtier de l'appareil uniquement avec
un chiffon humidifié.
service après-vente
Au cas où votre appareil Graef aurait un défaut,
adressez-vous à votre spécialiste ou au service
après-vente Graef.
Recettes :
Les gaufres de Mamie Käthe
425 g de farine, 210 g de sucre, 200 g de beur-
re, 6 œufs, 1 sachet de sucre vanillé, 1 sachet de
levure, 135 ml d'eau minérale
Battre les œufs jusqu'à obtention d'une consis-
tance onctueuse puis incorporer le sucre, la levu-
re et le sucre vanillé.
Faire fondre le beure au bain-marie, puis mélan-
ger le beurre fondu. Y ajouter la farine et l'eau et
remuer jusqu'à obtention d'une pâte onctueuse.
La pâte doit être liquide. Si besoin rajouter un
peu d'eau.
Cuire les gaufres puis saupoudrer de sucre en
poudre ou de granulés en chocolat !
FR
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