Disporre con attenzione il cibo. Posizionare LE aree più spesse verso
1.
l'esterno del piatto
Guardare il tempo di cottura. Cuocere per il più breve lasso di tempo
2.
indicato e aggiungerne di più se necessario. Il cibo troppo cotto può fumare o
prendere fuoco.
Coprire i cibi durante la cottura. Coprire il cibo evita gli schizzi e aiutare
3.
a cucinare in modo uniforme.
Girare gli alimenti più di una volta durante la cottura a microonde per
4.
accelerare la cottura di alimenti come il pollo e hamburger. I piatti di grandi
dimensioni come gli arrosti devono essere girati almeno una volta.
Ridisporre alimenti come polpette a metà cottura sia dall'alto verso il
5.
basso e verso il centro del piatto verso l'esterno.
Il materiale ideale per un utensile a microonde è la plastica trasparente
1.
per microonde, che permette all'energia di passare attraverso il contenitore e
riscaldare il cibo.
Il forno a microonde non può penetrare in metallo, quindi gli utensili in
2.
metallo o piatti con finiture in metallo non devono essere usati.
Non utilizzare prodotti di carta riciclata durante la cottura a microonde,
3.
in quanto potrebbero contenere frammenti di metallo di piccole dimensioni
che possono causare scintille e / o incendi.
I piatti ovali rotondi / piuttosto che quelli quadrati / oblunghi sono
4.
raccomandati, in quanto il cibo negli angoli tende a cuocere troppo.
Delle strette strisce di alluminio possono essere usate per impedire la
5.
cottura eccessiva delle aree esposte. Ma attenzione a non utilizzarne troppe
e mantenere una distanza di 1 pollice (2,54 centimetri) tra la pellicola e la
parete del forno.
L'elenco che segue è una guida generale per aiutarvi a selezionare gli utensili
corretti.
PRINCIPI DI COTTURA A MICROONDE
GUIDA UTENSILI