Instrukcja Obsługi - BluMill CM7008T-GS Mode D'emploi

Table des Matières

Les langues disponibles

WYBÓR ODPOWIEDNIEJ KAWY

KAWA

Kawa powinna być świeżo zmielona i ciemno palona. Do espresso można spróbować użyć

francuskiej lub włoskiej kawy mielonej. Wstępnie zmielona kawa zachowuje swój smak

tylko przez 7–8 dni, pod warunkiem że jest przechowywana w szczelnym pojemniku i w

chłodnym, ciemnym miejscu. Kawy nie należy przechowywać w lodówce ani zamrażarce.

Zaleca się zmielenie kawy ziarnistej tuż przed użyciem. Kawa ziarnista przechowywana w

szczelnym pojemniku zachowa swój smak nawet przez 4 tygodnie.

MIELENIE

Jest to bardzo ważny etap parzenia espresso, który wymaga pewnej wprawy. Kawa musi

być drobno zmielona. Ziarno prawidłowo zmielonej kawy powinny przypominać sól.

Jeśli stopień zmielenia jest zbyt drobny, woda nie będzie przepływać przez kawę nawet pod

wysokim ciśnieniem. Tak zmielone ziarna wyglądają jak proszek, a w dotyku przypominają

mąkę, gdy rozetrzeć je w palcach. Jeśli kawa jest zbyt grubo zmielona, woda przepływa

przez nią zbyt szybko, co uniemożliwia uzyskanie pełnego smaku. Należy używać młynka o

wysokiej jakości, aby uzyskać jednolite zmielenie.

INSTRUKCJA OBSŁUGI

NAPEŁNIANIE POJEMNIKA NA WODĘ

Napełnić pojemnik wodą. Można użyć do tego celu dzbanka lub wyjąć pojemnik

z urządzenia i napełnić pod kranem. Jeżeli pojemnik został wyjęty z urządzenia w

celu napełnienia wodą, należy włożyć go z powrotem na miejsce. Napełnić pojemnik

żądaną ilością wody, tak by mieściła się ona między oznaczeniami „Min" i „Max". Nie

wolno napełniać pojemnika na wodę ciepłą ani gorącą wodą.

Zamknąć pokrywę pojemnika na wodę i umieścić go z powrotem w urządzeniu, sp-

rawdzając, czy został dobrze osadzony.

NAPEŁNIANIE POJEMNIKA NA MLEKO

Jeżeli planowane jest przygotowanie cappuccino lub latte, należy wyjąć pojemnik na mleko

z urządzenia i otworzyć pokrywę, a następnie wlać potrzebną ilość zimnego mleka, tak

by mieściła się ona między oznaczeniami „Min" i „Max". Następnie umieścić pojemnik na

mleko z powrotem w urządzeniu, sprawdzając, czy został dobrze osadzony.

Uwaga: można użyć dowolnego rodzaju mleka, tj. mleka pełnego, chudego, organicznego

lub sojowego.

2021-04-20 OCG BluMill Coffee Machine Manual V02.indd 98

06-05-2021 10:03

Table des Matières