5.2 Hachage
Avertissement :
B
Soyez prudent lorsque vous manipulez
l'ensemble lames, car les lames sont très
coupantes. Faites particulièrement attention
lorsque vous retirez l'ensemble lames du bol du
hachoir, lorsque vous videz ce dernier et lors du
nettoyage.
Le hachoir sert à hacher des ingrédients tels que
noix, viande, oignons, fromage à pâte dure, œufs
durs, ail, herbes, pain sec, etc.
Utilisez l'ensemble lames dentelées pour obtenir
de la glace pilée.
Placez l'ensemble lames du hachoir dans le
1
bol du hachoir.
Placez les ingrédients dans le bol du hachoir
2
(voir le chapitre « Pour démarrer », section
« Préparation des aliments »).
Pour connaître les quantités et les temps
•
de préparation recommandés, consultez le
tableau ci-après.
Ingrédients
Quantité
Oignons
200 g
Viande et poisson
200 g
Œufs durs
2 œufs
Herbes
30 g
Amandes
200 g
Pain sec
80 g
Parmesan
200 g
Chocolat fondant
100 g
glaçons
6 pièces
Placez l'unité d'assemblage sur le bol du
3
hachoir.
68
4
5
Temps
5 s
10 s
6
4 s
10 s
30 s
7
30 s
20 s
8
20 s
10 s
9
Fixez le bloc moteur à l'unité d'assemblage
(clic).
Faites glisser le contact de sécurité vers le
bas (1), maintenez-le dans cette position, puis
appuyez sur le bouton marche/arrêt (2) pour
allumer l'appareil.
2
1
Si les ingrédients s'accumulent sur les parois
du bol du hachoir, détachez-les à l'aide d'une
spatule ou en ajoutant du liquide.
Laissez toujours refroidir l'appareil après
l'avoir utilisé pour hacher de la viande.
Après utilisation, retirez le hachoir et
nettoyez-le (voir le chapitre « Nettoyage »).
Fixez le mixeur au bloc moteur, puis placez
l'appareil dans le chargeur afin d'éviter que la
batterie se décharge.
Remarque :
D
Il est impossible de placer le hachoir dans le
chargeur.