Fonctionnement - FALMEC marte Pro Mode D'emploi

Ne pas installer la hotte à l'extérieur et ne pas l'exposer à des agents atmosphériques (pluie,
vent, etc.).
RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE
(partie réservée uniquement au personnel qualiié pour le raccordement)
Avant d'efectuer toute opération sur la hotte, débrancher l'appareil du
réseau électrique.
Veiller à ce que les ils électriques à l'intérieur de la hotte ne soient pas
débranchés ou coupés :
dans le cas contraire, contacter le Centre d'Assistance le plus proche.
Pour le raccordement électrique contacter un personnel qualiié.
Le raccordement doit être efectué conformément aux dispositions de lois en vigueur.
Avant de raccorder la hotte au réseau électrique, contrôler que :
• la tension du secteur corresponde à celle reportée sur la plaque des données qui se
trouve à l'intérieur de la hotte ;
• le circuit électrique soit aux normes et puisse supporter la charge de l'appareil (voir la
plaque des caractéristiques techniques située à l'intérieur de la hotte) ;
• la iche et le câble d'alimentation ne rentrent pas en contact avec des températures
supérieures à 70 °C ;
• l'installation d'alimentation soit munie d'un raccordement à la terre eicace et correct,
conformément aux normes en vigueur ;
• la prise utilisée pour le branchement soit facilement accessible, une fois la hotte installée.
En cas d' :
• appareils équipés d'un câble sans iche : la iche à utiliser doit être du type « normalisé ».
Les ils doivent être raccordés de la manière suivante : le il jaune-vert doit pour la mise à
la terre, le il bleu pour le neutre et le il marron pour la phase. La iche doit être raccordée
à une prise de sécurité adéquate.
• Appareil ixe dépourvu de câble d'alimentation et de iche ou d'un autre dispositif qui
assure la déconnexion du réseau, avec une distance d'ouverture des contacts permettant
la déconnexion complète dans les conditions de la catégorie de surtension III.
Ces dispositifs de déconnexion doivent être prévus dans le réseau d'alimentation
conformément aux règles d'installation.
Le câble de terre jaune/vert ne doit pas être interrompu par l'interrupteur.
Le Fabricant décline toute responsabilité si les normes de sécurité ne sont pas respectées.
ÉVACUATION DES FUMÉES
HOTTE À ÉVACUATION EXTÉRIEURE (ASPIRANTE)
Dans cette version, les fumées et les vapeurs sont envoyées vers l'exté-
rieur à travers un tuyau d'évacuation.
À cette in, le raccord de sortie de la hotte doit être raccordé par un
tuyau à une sortie extérieure.
Le tuyau de sortie doit avoir :
• un diamètre égal ou supérieur à celui du raccord de la hotte.
• une légère inclinaison vers le bas (chute) dans les tronçons horizontaux pour éviter que
la condensation ne relue dans le moteur.
• le nombre minimum indispensable de coudes.
• la longueur minimale indispensable pour éviter toute vibration et réduire la capacité
aspirante de la hotte.
Il est nécessaire d'isoler la tuyauterie si elle passe par des endroits non chaufés.
Pour empêcher les retours d'air de l'extérieur, un clapet de non retour est installé en
présence des moteurs avec 800 m 3 /h ou supérieurs.
Déviation pour l'Allemagne :
quand la hotte de la cuisine et des appareils alimentés avec une énergie diférente de l'énergie
électrique sont en fonction simultanément, la pression négative dans la pièce ne doit pas dépas-
ser 4 Pa (4 x 10-5 bars).
INSTRUCTIONS DE MONTAGE
partie réservée uniquement à un personnel qualiié
Voir la séquence de montage de la page 2 à la page 5.

FONCTIONNEMENT

QUAND FAUT-IL ALLUMER LA HOTTE ?
Allumer la hotte au moins une minute avant de commencer à cuisiner pour canaliser les
fumées et les vapeurs vers la surface d'aspiration.
Au terme de la cuisson, laisser la hotte en fonction jusqu'à l'aspiration complète de toutes
les vapeurs et odeurs : grâce à la fonction Timer, il est possible de programmer l'arrêt auto-
matique de la hotte au bout de 15 minutes de fonctionnement.
QUELLE VITESSE CHOISIR ?
I vitesse : maintient l'air propre avec de faibles consommations d'énergie électrique.
II vitesse : conditions normales d'utilisation.
III vitesse : présence de fortes odeurs et vapeurs.
IV vitesse : élimination rapide des odeurs et vapeurs.
QUAND LAVER OU CHANGER LES FILTRES ?
Les iltres métalliques doivent être lavés après 30 heures d'utilisation.
Pour toute information supplémentaire, voir le chap. « ENTRETIEN ».
BOÎTIER DE COMMANDE ÉLECTRONIQUE
Moteur ON/OFF
Au démarrage, la vitesse est celle mémorisée à l'arrêt précédent.
Augmentation de la vitesse de 1
à 4
La vitesse 4 n'est activée que pendant
quelques minutes
Diminution de la vitesse de 4 à 1
Allumage / extinction lumière
TIMER (
LED rouge clignotante)
Arrêt automatique après 15 min.
La fonction se désactive (LED rouge éteinte) si :
- Vous appuyez une autre fois sur la touche TIMER (
- Si vous appuyez sur la touche ON/OFF (
ALARME FILTRES
Entretien des iltres anti-graisse après environ 30 heures d'utilisation.
Enfoncer pendant 3 secondes pour remettre le compteur à zéro.
17
Les vitesses sont signalées par les
lampes LED présentes sur les touches :
(LED « + » clignotante)
).
).
(LED rouge ixe)
Vitesse 1
Vitesse 2
Vitesse 3
Vitesse 4