Table des Matières
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Sauce aux fraises
1/2 lb (225 g)
1/4 tasse (60 ml)
2 c. à table (30 ml)
2 c. à table (30 ml)
Placer les fraises, le sucre, le Grand Marnier et l'eau dans le récipient.
Mélanger à haute vitesse jusqu'à consistance lisse. Verser sur les crêpes. Au
goût, ajouter quelques tranches de fraises, un peu de crème fouettée et
saupoudrer de sucre à glacer.
Lait battu à la banane
2 tasses (500 ml)
2
1/4 tasse (60 ml)
1 c. à table (15 ml)
1 c. à thé (5 ml)
1 c. à table (250 ml)
muscade comme garniture
Placer le lait, les bananes, le yogourt, le miel, le jus de citron et les cubes de
glace dans le récipient. Mélanger à haute vitesse jusqu'à ce que le tout soit
bien mélangé et que la glace soit concassée. Au besoin, donner quelques pul-
sions pour concasser la glace. Verser dans des verres et saupoudrer de muscade.
Daiquiri aux fraises
2 c. à table (30 ml) de rhum blanc
1/4 tasse (60 ml) de jus de limette
1 c. à table (15 ml) de sucre
2 tasses (500 ml) de fraises
2 tasses (500 ml) de cubes de glace
Placer le rhum, le jus de limette, le sucre, les fraises et les cubes de glace dans
le récipient. Utiliser la vitesse « Pulse » jusqu'à ce que la glace soit concassée
et les ingrédients bien mélangés. Verser dans des verres.
Margarita
2 c. à table (30 ml) de tequila
2 c. à table (30 ml) de Triple Sec
1 tasse (250 ml) de jus de limette
2 tasses (500 ml) de cubes de glace
Placer la tequila, le Triple Sec, le jus de limette et les cubes de glace dans
le récipient. Utiliser la vitesse « Pulse » jusqu'à ce que la glace soit
concassée et les ingrédients bien mélangés. Verser dans des verres.
de fraises fraîches ou surgelées
de sucre à glacer
de Grand Marnier
d'eau
de lait
bananes, pelées et coupées en morceaux
de yogourt
de miel
de jus de citron
de cubes de glace
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