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STERILISATION EN PLACE (SEP)(suite)
4.5 Cycles successifs
D'une manière générale, les NEP les plus efficaces
comprennent 5 étapes :
1. Prélavage à l'eau propre
Eau à température ambiante. Cycle de 10 à 15 minutes.
Ce prélavage permet l'évacuation des résidus restants.
2. Lavage avec détergent alcalin
Typiquement, de la soude à 2,5%, à une température
de 80°C. Cycle de 20 à 30 minutes. Ce lavage permet
notamment la dissolution et l'évacuation des graisses
et protéines.
3. Rinçage à l'eau propre
Eau à température ambiante. Cycle de 10 minutes.Ce
rinçage permet d'éviter le mélange des 2 solutions de
nettoyage.
4. Lavage avec solution acide
Typiquement, de l'acide nitrique à 2,5%, à températu-
re ambiante. Cycle de 10 à 15 minutes. Ce lavage per-
met notamment la dissolution et l'évacuation des pro-
téines et sels minéraux.
5. Rinçages à l'eau propre
Eau à température ambiante. Plusieurs cycles de 1 à
2 minutes. Ces rinçages permettent l'évacuation de
toute trace de solution acide.
Durant toutes ces phases de NEP, les vitesses
moyennes des liquides de nettoyage dans les tuyaute-
ries doivent être comprises entre 1,5 et 3 m/s.
NT 1001-P00 09 14 Pompes MICRO C 125-250-500-800 f
4. NETTOYAGE EN PLACE (NEP) &
4.6 Stérilisation En Place (SEP)
Les pompes Micro C sont parfaitement adaptées à tous
les process nécessitant un SEP (Stérilisation En Place):
pompe arrêtée / maximum 30 min par cycle / 1 ou
2 cycles par jour.
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