Domo DO8708W Mode D'emploi page 49

www.domo-elektro.be
KUŘE NA ZELENÉM PEPŘI
Ingredience:
• 1 celé rozporcované kuře
• 5 červených cibulí
• 5 rajčat
• 1 malá cuketa
• 1 čajová lžička zeleného pepře
• mouka
• 4 dcl zeleninového vývaru
• 5 čajových lžiček oleje
• sůl a pepř
Postup:
1. Cuketu nakrájejte na tenké plátky pomocí škrabky
2. Nakrájenou cibuli osmažte na oleji (5 min) ve Wok pánvi
3. Rozporcované kuře okořeňte obyčejným pepřem, solí a poprašte moukou
4. Cibuli vyndejte z pánve a osmažte v ní kousky kuřete
5. Přidejte nakájené rajčata, nakrouhanou cuketu a vraťte zpět předsmaženou
cibulku, vše společně krátce prohřejte (smažte)
6. Zalijte zeleninovým vývarem a 15 minut nechte dusit pod pokličkou
7. Rozbijte kuličky zeleného pepře, vložte do pánve a povařte 5 min.
8. Dobrou chuť.
49
DO8708W