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MANUEL DU PROPRIÉTAIRE
MCB30-P , MCB36-P , MCB48-P , MCB60-P & MCB72-P
*À CONSERVER POUR RÉFÉRENCE ULTÉRIEURE*
FÉLICITATIONS! Vous êtes le fier nouveau propriétaire du meilleur gril commercial
portatif qu'on puisse trouver. Chaque gril CROWN VERITY Inc. est conçu pour durer
toute une vie... et bien plus! Avec un entretien adéquat, votre gril fournira une
performance insurpassée durant de nombreuses années d'utilisation à l'extérieur.
Veuillez lire attentivement ce manuel pour apprendre à utiliser le gril de façon
sécuritaire et pour tirer tout le plaisir possible de la cuisine en plein air. Vous êtes
responsable de voir à ce que l'appareil soit bien assemblé, installé et entretenu.
Tout manquement aux instructions contenues dans ce manuel pourrait entraîner
des blessures graves ou des dommages matériels.
MISE EN GARDE: Tout défaut d'installation, d'ajustement, toute
modification ou erreur de service ou d'entretien peut entraîner des
dommages matériels, des blessures ou des décès. Lire attentivement les
instructions d'installation, d'utilisation et d'entretien avant d'installer cet
appareil ou d'en faire l'entretien.
CROWN VERITY INC., 37 ADAMS BLVD., BRANTFORD, ON. CAN. N3S 7V8
TÉL: (519) 751-1800
RÉVISION: DÉCEMBRE 2014
FAX: (519) 751-1802
www.crownverity.com
Courriel: info@crownverity.com
Imprimé janvier 2015
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Manuels Connexes pour CROWN VERITY MCB30-P
Sommaire des Matières pour CROWN VERITY MCB30-P
- Page 1 *À CONSERVER POUR RÉFÉRENCE ULTÉRIEURE* FÉLICITATIONS! Vous êtes le fier nouveau propriétaire du meilleur gril commercial portatif qu’on puisse trouver. Chaque gril CROWN VERITY Inc. est conçu pour durer toute une vie… et bien plus! Avec un entretien adéquat, votre gril fournira une performance insurpassée durant de nombreuses années d’utilisation à...
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Page 2: Table Des Matières
Pièces et composants .........18 CROWN VERITY INC., 37 ADAMS BLVD., BRANTFORD, ON. CAN. N3S 7V8 TÉL: (519) 751-1800... -
Page 3: Pour Votre Sécurité
ANSI Z83.11/CSA1.8 Cet appareil pour cuisson en plein air n’est pas conçu pour être installé dans un véhicule récréatif ou une embarcation de plaisance. CROWN VERITY INC., 37 ADAMS BLVD., BRANTFORD, ON. CAN. N3S 7V8 TÉL: (519) 751-1800 FAX: (519) 751-1802 www.crownverity.com... -
Page 4: Installation Du Modèle Mcb-P
Lâcher la virole et pousser le la virole. gaz. connecteur pour provoquer l’emboîtement de la virole et le blocage du connecteur. CROWN VERITY INC., 37 ADAMS BLVD., BRANTFORD, ON. CAN. N3S 7V8 TÉL: (519) 751-1800 FAX: (519) 751-1802 www.crownverity.com Courriel: info@crownverity.com... -
Page 5: Installation D'une Bouteille De Propane À Distance
• Crown Verity Inc. recommande d’empêcher l’accès à la zone où se trouvent les bouteilles, les tuyaux et le gril avec une clôture, ou un ruban de marquage brillant ou autre accessoire similaire. -
Page 6: Installation Typique Avec Bouteilles De Propane À Distance
Minimum : 10 pi Minimum : 10 pi Bâtiment Gril mobile Véhicule INSTALLATION TYPIQUE DE BOUTEILLES DE PROPANE À DISTANCE CROWN VERITY INC., 37 ADAMS BLVD., BRANTFORD, ON. CAN. N3S 7V8 TÉL: (519) 751-1800 FAX: (519) 751-1802 www.crownverity.com Courriel: info@crownverity.com... -
Page 7: Installation Et Mise En Place
• Gardez toujours 1 pouce d'eau dans les plateaux d'écoulement de la graisse. • Ne transportez pas les grils lorsqu'ils sont assemblés. • Ne surchargez pas les tables. (charge statique maximale de 325 lb) CROWN VERITY INC., 37 ADAMS BLVD., BRANTFORD, ON. CAN. N3S 7V8 TÉL: (519) 751-1800 FAX: (519) 751-1802 www.crownverity.com... -
Page 8: Distance De Séparation Des Matières Combustibles
ASSEMBLAGE DU BRÛLEUR Venturi Entrée d’air approx. 5/16” x 5/8” 1/2” Soupape du brûleur Passage encoché Orifice Brûleur Volet d’aération CROWN VERITY INC., 37 ADAMS BLVD., BRANTFORD, ON. CAN. N3S 7V8 TÉL: (519) 751-1800 FAX: (519) 751-1802 www.crownverity.com Courriel: info@crownverity.com... -
Page 9: Remisage Prolongé
• Couvrir le gril si on le laisse à l’extérieur. • Boucher les raccords d’alimentation avec un bouchon ou les couvrir d’un sac de plastique retenu par une bande élastique. CROWN VERITY INC., 37 ADAMS BLVD., BRANTFORD, ON. CAN. N3S 7V8 TÉL: (519) 751-1800 FAX: (519) 751-1802 www.crownverity.com... -
Page 10: Bouteilles Et Régulateurs
• Ne jamais remiser de bouteille de rechange sous le gril ou à proximité ou soumettre toute bouteille à une chaleur excessive. • S’assurer que les bouteilles sont toujours bien retenues en place et en position debout. CROWN VERITY INC., 37 ADAMS BLVD., BRANTFORD, ON. CAN. N3S 7V8 TÉL: (519) 751-1800 FAX: (519) 751-1802 www.crownverity.com... -
Page 11: Transport Et Remisage Des Bouteilles De Gaz
• Ne jamais permettre que la bouteille soit trop remplie. • S’assurer que le vendeur de propane vérifie s’il y a des fuites après chaque plein de la bouteille. CROWN VERITY INC., 37 ADAMS BLVD., BRANTFORD, ON. CAN. N3S 7V8 TÉL: (519) 751-1800 FAX: (519) 751-1802 www.crownverity.com... -
Page 12: Tuyaux Et Régulateurs
• Le réglage de pression pour le régulateur fourni avec l’appareil est de : 28 cm (11") de colonne d’eau pour le propane. CROWN VERITY INC., 37 ADAMS BLVD., BRANTFORD, ON. CAN. N3S 7V8 TÉL: (519) 751-1800 FAX: (519) 751-1802 www.crownverity.com... -
Page 13: Vérification De Fuites Possibles
(voir fig. 2, p.6). S’assurer que les venturis sont bien en place sur les orifices après chaque nettoyage. CROWN VERITY INC., 37 ADAMS BLVD., BRANTFORD, ON. CAN. N3S 7V8 TÉL: (519) 751-1800 FAX: (519) 751-1802 www.crownverity.com... -
Page 14: Avant D'allumer Et D'utiliser Le Gril
à HIGH). Le brûleur éteint s’allumera automatiquement. 8) Vérifier visuellement que tous les brûleurs que l’on voulait allumer le sont. 9) Ajuster chaque brûleur à l’intensité voulue. CROWN VERITY INC., 37 ADAMS BLVD., BRANTFORD, ON. CAN. N3S 7V8 TÉL: (519) 751-1800 FAX: (519) 751-1802 www.crownverity.com... -
Page 15: Fonctionnement
5) Séparer la bouteille de gaz du gril lorsque celui-ci n’est pas en usage. 6) Faire preuve de prudence; le gril est encore chaud. CROWN VERITY INC., 37 ADAMS BLVD., BRANTFORD, ON. CAN. N3S 7V8 TÉL: (519) 751-1800 FAX: (519) 751-1802 www.crownverity.com... -
Page 16: Conseils Et Techniques
CONSEILS ET TECHNIQUES PREMIÈRE UTILISATION DU GRIL: Avant de vous servir pour la première fois de votre gril Crown Verity, le laisser en marche à la position la plus élevée (HIGH) pendant 10 minutes avec le(s) couvercle(s) ouvert(s), puis pendant 10 autres minutes le(s) couvercle(s) fermé(s) pour faire brûler toute poussière ou toute couche d’huile protectrice. -
Page 17: Nettoyage Et Entretien
NETTOYAGE ET ENTRETIEN Tous les grils Crown Verity sont faciles à nettoyer parce qu’ils sont faits en acier inoxydable. Pour les nettoyages légers, nous suggérons une formule nettoyante douce. En cas de gras incrusté, appliquer un nettoyeur à four sur les surfaces en acier seulement, en suivant les instructions du fabricant. -
Page 18: Guide De Dépannage
GUIDE DE DÉPANNAGE CE QUI SE PASSECE CE QUI POURRAIT EN ÊTRE LA CAUSE 1) Les brûleurs ne s’allument À court de propane? Mauvaise technique d’allumage? La soupape de la bouteille est-elle ouverte? pas. L’assemblage du régulateur est-il bien attaché à la soupape de la bouteille? Les tuyaux de gaz sont pleins d’air - Purger le système, attendre cinq minutes et recommencer l’allumage. -
Page 19: Questions Fréquemment Posées Au Sujet Des Grils Mobiles
(9,1 kg ou 20 lb) et une puissance maximale moyenne pour un gril mobile, nous sommes arrivés à une durée de 3 heures à 3-1/2 heures par bouteille. CROWN VERITY INC., 37 ADAMS BLVD., BRANTFORD, ON. CAN. N3S 7V8 TÉL: (519) 751-1800 FAX: (519) 751-1802 www.crownverity.com... -
Page 20: Parts And Components
48 2148 Axle Pin 49 2214 Cylinder Bracket Assembly FOR ORDERING PARTS PLEASE CONTACT 50 2200 Hose & Regulator Assembly – Propane CROWN VERITY INC., 37 ADAMS BLVD., BRANTFORD, ON. CAN. N3S 7V8 CROWN VERITY AT 519-751-1800 TÉL: (519) 751-1800 FAX: (519) 751-1802 www.crownverity.com...