Table des Matières
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Plat
Petits pains levés
(800 g)
Gâteau roulé
(500 g)
Meringue (400 g)
Crumble (1 500 g)
Génoise (600 g)
Gâteau au beurre
(600 g)
1) Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 7 minutes.
2) Après avoir éteint l'appareil, laissez le gâteau dans le four pendant 10 minutes.
3) Pour préchauffer le four, réglez sa température sur 250 °C.
Four - Entretien et nettoyage
Avertissement Reportez-vous aux chapitres
concernant la sécurité.
• Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge hu-
mide additionné d'eau savonneuse.
• Utilisez les produits spécifiques vendus dans le com-
merce pour l'entretien des surfaces en métal.
• Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. Les sa-
lissures s'éliminent alors plus facilement et ne ris-
quent pas de brûler.
• En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide
de produits spécifiques pour four.
• Lavez tous les accessoires du four avec un chiffon
doux humide additionné d'eau savonneuse après
chaque utilisation et séchez-les.
• Si vous avez des accessoires anti-adhérents, ne les
nettoyez pas avec des produits agressifs, des objets
pointus, ou en lave-vaisselle. Vous risqueriez de dé-
truire le revêtement anti-adhérent !
Parois catalytiques
Les parois disposant d'un revêtement catalytique sont
autonettoyantes. Elles absorbent la graisse qui s'accu-
mule lorsque l'appareil est en marche.
Type de plaque et niveau
d'enfournement
plaque émaillée au ni-
veau 2
plaque émaillée au ni-
veau 1
plaque émaillée au ni-
veau 2
plaque émaillée au ni-
veau 3
plaque émaillée au ni-
veau 3
plaque émaillée au ni-
veau 2
Temps de pré-
Température
chauffage (min)
10 - 15
10
-
10 - 15
10
10
Pour faciliter ce processus d'auto-nettoyage,
chauffez régulièrement le four à vide :
1.
Ouvrez la porte du four.
2.
Retirez tous les accessoires du four.
3.
Fermez la porte.
4.
Réglez une fonction du four.
5.
Réglez la température du four sur 250 °C et lais-
sez le four fonctionner pendant 1 heure.
6.
Nettoyez la cavité du four à l'aide d'une éponge
douce humide.
Attention Ne tentez pas de nettoyer les surfaces
catalytiques à l'aide de sprays pour four, de
produits abrasifs, de savon ni d'autres produits de
nettoyage. Vous risqueriez d'endommager les surfaces
catalytiques.
Une décoloration de la surface catalytique est
sans effet sur les propriétés catalytiques.
Nettoyage de la porte du four
La porte du four est équipée de deux vitres appliquées
l'une derrière l'autre. Pour rendre son nettoyage plus
facile, démontez la porte du four.
Temps de cuis-
(°C)
son (min)
200 - 210
10 - 15
150 - 170
15 - 20
100 - 120
40 - 50
180 - 190
25 - 35
160 - 170
25 - 35
180 - 200
20 - 25
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