Ricetta; Pulizia E Cura - Unold 58315 Notice D'utilisation

RICETTA

Zucchine ripiene
4 porzioni
Cuocere nel cuociriso 2 misurini di riso con 3 misurini d'acqua.
4 zucchine piccole, 5 pomodori sbucciati e senza semi, 1 mazzetto di cipollotti,
500 g di carne bovina macinata, sale, pepe, origano, 2 spicchi d'aglio, 200 g di
panna acida, 100 g di formaggio grattugiato
Tagliare a metà le zucchine e rimuovere la polpa interna con uno scavino per me-
loni. Sminuzzare la polpa.
Disporre le mezze zucchine in una teglia unta. Tagliare i pomodori a dadini pic-
coli, aggiungerli alla polpa di zucchine sminuzzata, sbucciare l'aglio e tagliarlo
molto fine. Tagliare i cipollotti ad anelli, condire con pepe, sale e origano e la-
sciarli insaporire. Aggiungere il riso lesso.
Rosolare la carne macinata in un po' d'olio, completare velocemente la cottura,
mescolarla con le verdure. Farcire le mezze zucchine con questa farcia. Mesco-
lare il formaggio con la panna acida e distribuire la crema così ottenuta sulle
zucchine ripiene.
Disporre la teglia sulla placca del forno in posizione centrale e cuocere a circa
170 °C per 20-30 minuti.
Consiglio: E' anche possibile tagliare semplicemente le zucchine in fette spesse
circa 8 mm. Riporle a strati alternati in una teglia unta, coprirle con la farcia,
spennellarle con la crema di formaggio e panna acida e cuocerle in forno.

PULIZIA E CURA

1. Non immergere mai la macchina in acqua o altri liquidi.
2. Non usare prodotti abrasivi, lana d'acciaio, oggetti metallici, detergenti caldi
o disinfettanti in quanto possono causare danni.
3. Strofinare la scocca e il coperchio con un panno umido e un po' di detersivo
delicato e quindi asciugarli con un panno morbido.
4. Non mettere mai il detersivo direttamente sull'apparecchio, bensì sul panno.
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Prima di procedere alla pulizia staccare la spina.
Lasciar raffreddare l'apparecchio e eventualmente svuotare il
recipiente per cottura dall'acqua residua.
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