Table des Matières
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Plaques chauffantes - Fonctions
0
Position arrêt
Faire fondre du beurre ou une autre substance. Faire chauffer de petites quantités
1
de liquides.
Faire chauffer de plus grandes quantités de liquides. Réaliser des crèmes et des
2
sauces.
3
Décongeler des aliments à cuire.
4
Préparer des viandes et des poissons délicats.
5
Rôtir de la viande et des steaks.
6
Faire bouillir de grandes quantités de liquides pour de la friture.
ATTENTION
Lorsque la plaque chauffante est utilisée pour la première fois, ou si elle n'a
pas été utilisée pendant une période prolongée, vous devez éliminer toute
humidité accumulée autour des composants électriques de la plaque, en
allumant la plaque chauffante au minimum pendant environ 20 minutes.
• Utilisez uniquement des casseroles à fond plat et suffisamment épais.
• N'utilisez jamais de casseroles de diamètre plus petit que celui de la plaque chauffante.
• Veillez à ce que le fond de la casserole soit sec avant de le placer sur la plaque chauffante.
Lorsque la plaque chauffante est allumée, il est important de veiller à ce que la casserole
soit correctement centrée sur la plaque.
• N'utilisez pas de récipients de cuisine qui débordent du plan de cuisson et risquent
d'entraîner une surchauffe des manettes de commande.
CORRECT
• Ne jamais utiliser la table de cuisson sans récipients posés sur les plaques chauffantes.
• La température des parties exposées peut être élevée lorsque l'appareil est utilisé. C'est
pourquoi il est impératif de tenir les enfants et les animaux hors de portée de la plaque
chauffante pendant et après l'utilisation.
• Si vous découvrez une fissure sur la plaque chauffante, éteignez-la immédiatement et
faites-la remplacer.
INCORRECT
Fond de casserole incurvé
Utilisation de l'appareil
INCORRECT
Petit diamètre de casserole
Le fond de la casserole est mal placé
INCORRECT
Figure 16
FR
C
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