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Pour réduire la nuisance donc assurer un allumage vite. Utiliser beaucoup de petit bois sec (par
exemple des palettes ou des briquettes ou du bois tendre). Ouvrir les entrées d'air et laisser
ouvertes jusqu'à que la cuisinière est vraiment chaude, environs 10-15 minutes.
Utiliser du bois sec et recharger fréquemment si possible, 1.5kg à la fois est idéal. Ne pas laisser
trop froidir le cendre et surtout ne pas recharger plus que 2kg.
Si le cendre est trop froid et il n'y a pas assez de braise au foyer pour allumer le recharge vous
risquez d'avoir une évacuation de fumée excessive. Il faut absolument recharger avec une braise
suffisant pour assurer l'allumage de nouveau bois. Si cela n'est pas le cas il faut recommencer avec
du petit bois sec.
A rappeler que la fumée est de combustible non- brûlé perdu par la cheminée et qui vous coûte
de l'argent aussi bien que polluer l'atmosphère.
La Vitre
Nettoyer la vitre de la cuisinière avec un nettoyant simple pour vitre. Utiliser un nettoyant spécial
pour vitres de cuisinières ou fours une fois par mois pour chasser les tâches rebelles.
La vitre est de double-vitrage donc il faut vérifier les joints et les vis régulièrement pour assurer
une longue durée de vie.
Si jamais la vitre casse, enlever la porte et la poser sur une surface lisse. Démonter les quatre vis du
support des vitres et mettre à côté. Enlever la vitre endommagée et nettoyer l'autre. Vérifier le
joint de la porte et le remplacer si nécessaire. Le joint est pré-collé. Retirer le papier de protection
et presser en position, couper la longueur requise avec un couteau adapté. Coller le deuxième joint
sur la première vitre et placer la seconde vitre au-dessus. Remplacer et resserrer les vis et les
supports. Faire attention de ne pas trop serrer les vis. La vitre doit s'étendre et se réduire à chaque
allumage et le joint est conçu pour permettre ce mouvement.
Ramonage et entretien de la cheminée
Important : Un ramonage de la cheminée doit être effectué une fois par an même deux fois par an
selon l'usage de la cuisinière, par une entreprise de ramonage qui devait aussi refaire le ciment
réfractaire à la base du conduit de cheminée si nécessaire.
Le ramoneur doit aussi enlever la plaque par moyen du poignet fourni et aspirer doucement
l'intérieur et vérifier l'état des tuyaux.
La plaque d'inspection qui se trouve au centre du bas du four en haut doit aussi être enlevée
et la chambre aspirée de tous cendres.
Tous les joints des vitres et des portes à être vérifier et remplacer si nécessaire.
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