Table des Matières
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COMPARTIMENT CONGELATEUR
Le compartiment congélateur permet la congélation des produits frais ainsi que
la conservation des produits congelés.
La quantité des aliments à congeler ne doit pas dépasser la quantité inscrite
sur la plaque signalétique. Si la quantité à congeler est supérieure à cette
valeur, il est toujours possible d'effectuer la congélation en plusieurs fois.
Congélation des produits frais
•
Congelez exclusivement des produits de première qualité après les avoir
nettoyés et préparés si nécessaire.
•
Laissez les plats cuisinés refroidir à la température ambiante avant de
les introduire dans le congélateur.
•
Tous les produits à congeler devront être emballés dans des sachets de
polyéthylène, des barquettes d'aluminium « spécial congélation », des
boîtes en plastique. Ces emballages doivent être hermétiques.
•
Chaque paquet doit être proportionné à l'importance de la consommation
familiale de manière à être utilisés en une seule fois. Des paquets de
petites dimensions permettent d'obtenir une congélation rapide et
uniforme.
•
Ne pas congeler en une seule fois une quantité de produit supérieure à
la capacité de congélation de l'appareil indiquée sur la plaque
signalétique.
•
Un produit décongelé ne doit jamais être recongelé.
•
Ne pas placer dans le congélateur des bouteilles ou boîtes de
boissons gazeuses, elles pourraient éclater.
•
Ne consommez pas les bâtonnets glacés dès leur sortie du
congélateur pour éviter les brûlures dues au froid.
Pour congeler des produits frais :
Régler le thermostat pour obtenir une température la plus basse possible
sans pour autant que celle-ci n'atteigne une valeur inférieure à 0° dans le
réfrigérateur.
N'ouvrez pas la porte du congélateur pendant l'opération de congélation.
Laissez l'appareil en régime de congélation pendant 24 heures, puis,
au bout de ce laps de temps, replacez le bouton du thermostat en
position moyenne.
En cas de coupure de courant, si l'arrêt de fonctionnement ne dépasse
pas 12 heures, il n'y a aucun risque d'altération des aliments congelés.
Abstenez-vous cependant d'ouvrir la porte (le temps de remontée en
température peut sensiblement être diminué si l'appareil est peu chargé).
FR-31
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