Nettoyage Et Entretien - Gaggenau VK 411-610 Notice D'utilisation Et D'installation

Cuiseur à vapeur
Table des Matières

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6. Nettoyage et entretien

Attention : ne pas nettoyer la table de cuisson
avec un nettoyeur à vapeur ou à l'eau sous pres-
sion – risque de court-circuit !
Attention, risque de brûlure ! Avant de netto-
yer, attendez de pouvoir toucher l'appareil à la
main sans risque.
Pour le nettoyage, n'utilisez pas de produits
agressifs ou de produits qui rayent (produits à
récurer ou polissants nitrés). N'utilisez pas de
nettoyants chlorés car ils pourraient
provoquer la corrosion de l'appareil.
Utilisez des produits pour casseroles ou une brosse
à vaisselle douce et un produit à vaisselle normal.
N'utilisez pas non plus d'éponges à gratter.
Avant la première mise en service, nettoyez
soigneusement l'appareil et ses accessoires.
Remplissez la cuve jusqu'au bord antidébordement,
puis faites fonctionner l'appareil pendant 30
minutes en position « cuisson vapeur » afin
d'éliminer les éventuelles odeurs de neuf. Jetez
l'eau.
Nettoyez la cuve à l'eau de vaisselle douce.
Ne pas nettoyer la cuve avec un produit
d'entretien pour inox, car ces produits ne
sont généralement pas homologués pour
une utilisation alimentaire.
Vous pouvez nettoyer le couvercle en verre et les
bacs de cuisson au lave-vaisselle.
Nettoyage manettes
Essuyer les manettes avec un chiffon humide. Faire
attention à ne pas trop mouiller le chiffon, car de
l'eau risque de pénétrer derrière la manette.
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Après chaque utilisation, nettoyez l'appareil :
• Videz et nettoyez la cuve avec de l'eau de
vaisselle douce.
• Les dépôts de salissures, de sel et de tartre
peuvent provoquer de la corrosion !
• Nettoyez les bacs de cuisson au lave-vaisselle ou
à l'eau savonneuse. La poignée des bacs doit être
nettoyée uniquement à la main.
• Essuyez la cuve avec un chiffon. Tant que la cuve
est humide, ne posez pas le couvercle en verre
dessus.
• Si l'eau est très calcaire, il peut se former un
dépôt blanc dans la cuve. Dans ce cas, essuyez la
cuve à l'eau vinaigrée ou avec un détartrant
alimentaire, puis rincez soigneusement à l'eau
claire.
• Polissez la cuve avec un chiffon doux et une
goutte d'huile alimentaire.
Après nettoyage et séchage, vous pouvez conser-
ver dans la cuve les bacs nettoyés et la poignée.
Pour que le couvercle de l'appareil (option) repose
bien sur la table, il faut retourner le couvercle en
verre.

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