Hacher De La Viande; Fonction Reverse - TECHWOOD THV-801 Manuel D'utilisation

Couper tous les aliments en morceaux (il est recommandé d'utiliser de la viande
sans tendons, sans os et sans gras) de 20 mm x 20 mm x 60 mm afin qu'ils
s'insèrent facilement dans l'ouverture de la trémie.
Brancher l'appareil et positionner l'interrupteur AV-AR sur « AV ».
Lorsque l'interrupteur de fonctions M/ A / R est positionné sur « M » L'appareil se
met en route, en marche avant.
Poser les morceaux sur la plaque de la trémie et les Introduire dans le tube en
centre de la plaque.
NOTE : Utiliser uniquement le poussoir fourni (fig.7).
Après utilisation, arrêter l'appareil en positionnant l'interrupteur M / A / R sur « A »
(Arrêt).
Débrancher l'appareil de l'alimentation électrique.
En cas de bourrage,
1. Arrêter l'appareil en positionnant l'interrupteur de fonctions M / A / R surla
position A.
2. Basculer l'interrupteur AV-AR sur AR.
3. Positionner l'interrupteur de fonctions M / A / R sur la position "R".
 La vis d'alimentation tournera dans le sens inverse et la viande reculera dans
le tube.
Pour reprendre le processus de hachage :
1. Remettre l'interrupteur M / A / R sur A pour arrêter la marche arrière.
2. Basculer l'interrupteur AV-AR sur AV.
3. Positionner l'interrupteur de fonctions M / A / R sur la position « M »
Si cela ne fonctionne pas, arrêter l'appareil en positionnant l'interrupteur de
fonctions M / A / R sur la position « A ». Débrancher l'appareil et démonter le tube
pour le vider manuellement. Le nettoyer, le remonter et reprendre l'opération.
FARCE
100g de Mouton ou d'agneau
1,5 cuillère à soupe d'huile d'olive
1,5 cuillère à soupe d'oignon coupé finement
1,5 cuillère à soupe de farine
20g de pignons de pins
Epices et poivre selon votre goût
Sel à votre goût

HACHER DE LA VIANDE

FONCTION REVERSE

RECETTE DE KIBBEH (pour une personne)
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