Nettoyage Et Entretien - Amica AG3040N Mode D'emploi

Une attention quotidienne de l'utilisateur pour
la propreté de la table de cuisson et pour son
entretien approprié a une influence importante pour
prolonger son utilisation sans problèmes.
L'utilisation d'appareils de nettoyage fonctionnant à
la vapeur est formellement proscrite en hygiène de
la plaque.
Il faut éteindre la table de cuisson (régler
tous les interrupteurs sur « 0 ») et attendre
jusqu'à ce qu'elle refroidisse avant de procé-
der au nettoyage. Ensuite essuyer la table de
cuisson avec un chiffon mou avec une petite
quantité de liquide vaisselle. Ne pas utiliser
de produits abrasifs.
Brûleurs externes
Les éléments du brûleur doivent être toujours secs car les particules d'eau peuvent freiner la libération du
gaz et provoquer une mauvaise combustion du brûleur
En cas de foyers et de grilles sales, retirer
ces éléments de la table de cuisson et les
laver à l'eau chaude additionnée d'un produit
nettoyant la graisse et la saleté.
Les essuyer ensuite. Une propreté particulière
doit être maintenue à proximité des orifices de
flamme des anneaux de stabilisation. Nettoyer
les orifices des buses des brûleurs en utilisant
dans ce but uniquement un fil en cuivre fin (fig.
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Plaque de travail
l la plaque émaillée peut être nettoyée uniquement à l'aide d'eau chaude avec un peu de liquide vais-
selle. Les salissures tenaces peuvent être éliminées uniquement à l'aide de liquides délicats pour le
nettoyage des ustensiles de cuisine.
l la plaque en acier inoxydable nécessite un nettoyage préliminaire scrupuleux avant de commencer
l'exploitation. Veiller à l'élimination des restes de colle du film enlevé de la plaque lors du montage ou
du ruban adhésif servant à emballer la table de cuisson. La plaque doit être nettoyée après chaque
utilisation. Ne pas laisser la plaque se salir excessivement, veiller particulièrement à ne pas laisser
brûler les aliments ayant débordé de la casserole.
Révisions périodiques
En plus des actions d'entretien courant de la plaque, il faut :
l effectuer des contrôles périodiques du fonctionnement des éléments de commande et des ensembles
de travail de la plaque. Après échéance de la garantie, effectuer au moins une fois tous les deux ans
une révision technique de la plaque dans un point de service après-vente,
l éliminer les anomalies d'exploitation constatées,
l effectuer un entretien périodique des ensembles de travail de la plaque.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

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