Table des Matières
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TABLE DE TRAVAIL - MODE D'EMPLOI
UTILISATION DES BRULEURS
L'arrivée du gaz au brûleur est commandée
par une manette (fig. 3.1).
En faisant coincider les symboles de la
manette avec le repère marqué sur le
tableau de bord nous aurons:
- repère
- repère
- repère
√
Le débit maximum sert à faire bouillir
des liquides rapidement, tandis que le
débit réduit permet de faire réchauffer
quelque chose lentement ou bien de
maintenir la température d'ébullition.
√
Toutes les positions de fonctionnement
doivent se trouver entre le maximum et
le minimum, jamais entre le maximum
et la position de fermeture.
√
Pour fermer, tourner la manette vers
la droite jusqu'à déclenchement de la
sécurité.
Attention
La table de cuisson devient très
chaude pendant le fonctionnement.
Tenir éloignés les enfants.
60
robinet fermé
(brûleur éteint)
plein débit
(brûleur au maximum)
ralenti
(brûleur au minimum)
N.B. Losque la table de travail de la
cuisinière n'est plus utilisée, tournez
les manettes en position fermée e
fermez également le robinet de la
bouteille à gaz ou de la conduite
d'alimentation.
Fig. 3.1
Fig. 3.2
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