Bedienung
Geschwindigkeitsempfehlungen:
Geschwindig-
Tätigkeit
keitsstufe
1
Rühren/Vermengen
2
Langsames Quirlen
3
Mischen/Quirlen
4
Verrühren/
schnelles Quirlen
5
Schlagen
Hinweis: Je nach Menge und Konsistenz Ihrer Zutaten kann es nötig sein die Ge-
schwindigkeit geringfügig anzupassen, um eine geeignete Bearbeitung der Zutaten
zu ermöglichen und so das gewünschte Ergebnis zu erzielen.
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Beschreibung
Startgeschwindigkeit zum
Vermengen von großen Mengen
und trockenen Lebensmitteln.
Ideale Geschwindigkeit zum
Zugeben von flüssigen Zutaten
oder zum Mixen von Salatsoßen.
Zum Anrühren von Gebäck- oder
Kuchenteig.
Zum Quirlen von Schlagsahne.
Zum Verrühren von Butter und
Zucker, Schlagen von kalten
Süßspeisen, Desserts usw. sowie
zum kurzzeitigen (max. 3 Minuten)
Kneten von Teig mit den Knethaken.
Zum Schlagen von Eiern,
Eischnee, Kartoffelpüree,
Schlagsahne, Mayonnaise usw.
sowie zum kurzzeitigen
(max. 4 Minuten) Kneten von
Hefeteig mit den Knethaken.