Il est interdit de l'utiliser de manière incorrecte, c'est-à-dire pas pour les
opérations pour lesquelles elle n'était pas destiné.
2.4 Il est interdit de faire fonctionner l'écrémeuse sur l'écrou desserré du bol
(pos.6 (fig.2)).
2.5 Il est interdit de sectionner l'écrémeuse jusqu'à l'arrêt complet du bol.
2.6 Il est interdit de:
- faire fonctionner l'écrémeuse avec un câblage électrique défectueux;
- retirer la fiche de la prise au moyen d'un câble d'alimentation;
- couper (mettre en marche) l'écrémeuse en le tirant (brancher) (sauf arrêt
immédiat de l'écrémeuse en cas de défaut de commutation);
- étirer et tordre le câble de la source d'alimentation et le soumettre à des
charges (par exemple pour y mettre du poids).
2.7 Avant le nettoyage, il est nécessaire d'éteindre l'écrémeuse et de retirer le
câble d'alimentation de la prise.
2.8 Il est interdit d'ouvrir le bouchon d'arrivée de lait plus tôt, car le bol
atteint sa pleine vitesse de rotation (en 60... 120 s après l'actionnement);
2.9 Il est interdit d'allumer l'entraînement électrique si le bouchon du robinet
est ouvert et que le lait continue de passer dans le bol rotatif.
2.10 Il est interdit de faire fonctionner l'écrémeuse à une chute de tension
inférieure à 190 V. En cas de chute de tension inférieure à la valeur admissible, il
est recommandé d'activer l'écrémeuse via le stabilisateur de tension grand public.
2.11 Il est interdit de laver l'écrémeuse au jet d'eau. Il est nécessaire
d'utiliser un tissu doux, mouillé dans une solution de nettoyage afin de nettoyer le
boîtier de l'écrémeuse.
2.12 L'entretien d'écrémeuse centrifuge doit être effectué uniquement dans
les ateliers de réparation sous garantie et dans les ateliers de service.
3. STRUCTURE ET PRINCIPE DE FONCTIONNEMENT
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