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14. Placez le saké au réfrigérateur pour le conserver.
NOTE :
Le saké obtient son meilleur arôme après environ 5 jours. Il peut également être
consommé immédiatement. Consommez le saké sous 13 jours.
Nettoyage
Nettoyez votre yaourtière après chaque utilisation. Débranchez-la de l'alimentation avant
de commencer à la nettoyer !
Placez les récipients et les couvercles dans le lave-vaisselle.
Nettoyez l'intérieur et l'extérieur de la cuve de fermentation à l'aide d'un chiffon
légèrement humidifié.
N'utilisez jamais de solvants ou de produits nettoyants/d'entretien abrasifs.
Dépannage
Les LED ne s'allument pas.
Assurez-vous que la cuve de fermentation est branchée à l'alimentation.
Une forte odeur émane du yaourt préparé.
Le yaourt ne doit pas être consommé. Il se peut que les ingrédients aient été périmés ou
bien souillés.
Une couche gélatineuse jaunâtre s'est formée sur le yaourt.
Le yaourt a fermenté trop longtemps, cependant il peut encore être consommé.
Rosenstein & Söhne – www.rosenstein-sohne.fr
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