Problème
Les frites fraîches
ne sont pas dorées
uniformément.
Les frites fraîches ne
sont pas croustillantes.
Caractéristiques techniques
Alimentation électrique :
Puissance :
Volume du panier à friture :
Volume de la cuve
Réglage de la température :
Minuterie :
Dimensions (l x H x P) :
ID 1111223471
Cause possible
Les bâtonnets de pommes
de terre ne sont pas assez
ramollis.
La variété de pommes de
terre utilisée ne convient
pas.
Les pommes de terre sont
trop humides.
Caractéristiques techniques
Afi n de ramollir les bâtonnets
de pommes de terre, lais-
sez-les tremper pendant envi-
ron une demi-heure dans de
l'eau froide. Séchez-les avec
du papier absorbant avant de
les placer dans la cuve.
Le croustillant dépend de la
teneur en eau et en amidon
de la variété de pommes de
terre utilisée et de la quantité
d'huile.
Séchez soigneusement les
pommes de terre et recou-
vrez-les avec une demi-cuil-
lère à soupe d'huile environ.
Coupez les pommes de terre
en morceaux plus petits.
220 – 240 V ~ 50/60 Hz
1400 W
2,6 litres
3,3 litres
80-200 °C
60 minutes
26,6 x 30,2 x 35 cm
Dépannage
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