13.2,
rÜcKsPÜlen Der ManUellen BrÜhGrUPPe.
Bei Feierabend muss für jede Brühgruppe die Reinigung mit Blindsieb durchgeführt
werden.
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Den Siebträger (1) aus der Brühgruppe (2) nehmen und die Kaffeerückstände
entleeren.
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Das Sieb aus dem Siebträger nehmen und das mitgelieferte Blindsieb (3)
einsetzen.
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Einen Spezialreiniger für Kaffeemaschinen in das Blindsieb (3) einfüllen (Mengen
siehe Herstellerangaben).
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Die Maschine in Betrieb setzen wie in den entsprechenden Abschnitten
beschrieben.
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Den Siebträger (1) mit dem Blindsieb (2) in die Brühgruppe einsetzen.
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Bei der halbautomatischen Ausführung Die Taste "
automatischen Ausführung die Taste (-) "
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Am Manometer (4) kontrollieren, ob der Druck ca. 9 bar (0,9 MPa) erreicht, dann
die Ausgabe mit der Taste "
einer beliebigen Taste am Tastenfeld (5) (automatische Ausführung) beenden.
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4/5 simulierte Ausgaben wiederholen, wie zuvor beschrieben.
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Den Siebträger (1) aus der Maschine nehmen und entleeren.
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Den Siebträger (1) mit dem Blindsieb wieder in die Maschine
einsetzen und die simulierten Ausgaben wie oben beschrieben
4/5 Mal wiederholen.
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Den Siebträger (1) aus der Maschine nehmen und das
Blindsieb entfernen.
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Den Siebträger (1) aus der Brühgruppe
(2) nehmen, das Blindsieb entfernen
und das Sieb wieder einsetzen.
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Zwei Tassen Espresso zubereiten,
um den eventuellen unangenehmen
Geschmack zu entfernen.
" , bzw. bei der
" drücken.
" (halbautomatische Ausführung), bzw. mit
3
AUTOMATISCHE AUSFÜHRUNG
HALBAUTOMATISCHE AUSFÜHRUNG
5
2
4
1
35