Tabelle
Für das Sanftgaren sind alle zarten Partien von Rind, Schwein, Kalb, Lamm, Wild und Geflügel geeignet. Anbrat- und Nachgarzeiten
richten sich nach der Stückgröße des Fleisches. Die Anbratzeiten gelten für das Einlegen in das heiße Fett.
Gericht
Kleine Fleischstücke
Würfel oder Streifen
Kleine Schnitzel, Steaks oder Medaillons
Mittlere Fleischstücke
Filet (400-800g)
Lammrücken (ca. 450g)
magere Braten (600-1000g)
Große Fleischstücke
Filet (ab 900g)
Roastbeef (1,1-2kg)
Pflege und Reinigung
Verwenden Sie keine Hochdruckreiniger oder Dampfstrahler.
Reinigen Sie das Gerät nur im ausgeschalteten Zustand. Funkti-
onswähler: Stellung = 0.
Gerät außen
Wischen Sie das Gerät mit Wasser und etwas Spülmittel ab.
Trocknen Sie es mit einem weichen Tuch nach.
Ungeeignet sind scharfe oder scheuernde Mittel. Wenn so ein
Mittel auf die Vorderfront gelangt, wischen Sie es sofort mit
Wasser ab.
Eine Störung, was tun?
Tritt eine Störung auf, so liegt es oft nur an einer Kleinigkeit. Bevor Sie den Kundendienst rufen, achten Sie bitte auf folgende Hin-
weise:
Das Geschirr bzw. die Speisen bleiben kalt.
Das Geschirr bzw. die Speisen werden nicht ausrei-
chend warm.
Die Betriebsanzeigelampe blinkt.
Bei geschlossener Wärmeschublade blinkt die
Anzeigelampe schnell.
Die Betriebsanzeigelampe leuchtet nicht.
Sicherung im Sicherungskasten löst aus.
Reparaturen dürfen Sie nur von qualifizierten Fachleuten durchführen lassen. Wird Ihr Gerät unsachgemäß repariert, können für Sie
erhebliche Gefahren entstehen.
Anbraten auf der Kochstelle
rundherum 1-2 Minuten
pro Seite 1-2 Minuten
rundherum 4-5 Minuten
pro Seite 2-3 Minuten
rundherum 10-15 Minuten
rundherum 6-8 Minuten
rundherum 8-10 Minuten
Edelstahlflächen
Entfernen Sie Kalk-, Fett-, Stärke- und Eiweißflecken immer
sofort. Unter solchen Flecken kann sich Korrosion bilden.
Benutzen Sie zur Reinigung Wasser und etwas Spülmittel.
Trocknen Sie die Fläche mit einem weichen Tuch nach.
Geräte mit Glasfront
Reinigen Sie die Glasfront mit Glasreiniger und einem weichen
Tuch. Keinen Glasschaber verwenden.
Heizplatte
Reinigen Sie die Heizplatte mit warmem Wasser und etwas
Spülmittel.
Prüfen Sie:
ob das Gerät eingeschaltet ist
■
ob ein Stromausfall vorliegt
■
ob die Schublade ganz geschlossen ist
■
Es kann sein:
dass das Geschirr bzw. die Speisen nicht lange genug erwärmt wurden
■
dass die Schublade für längere Zeit offen war
■
Sehen Sie nach, ob die Schublade geschlossen ist.
Rufen Sie den Kundendienst.
Die Anzeigelampe ist defekt. Verständigen Sie den Kundendienst.
Ziehen Sie den Netzstecker und verständigen Sie den Kundendienst.
Nachgaren in der Wärmeschublade
20-30 Minuten
35-50 Minuten
75-120 Minuten
50-60 Minuten
120-180 Minuten
120-180 Minuten
210-300 Minuten
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