Outback Omega 200 Guide De Montage Et D'utilisation page 14

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suivi la procédure ci-dessus, tournez tous
les boutons à la position d'arrêt. Fermez la
soupape de gaz sur la bouteille de gaz.
Attendez cinq minutes. Recommencez
toutes les étapes ci-dessus. Si le barbecue
ne s'allume toujours pas, veuillez vous
reporter
aux
manuel, cidessous.

Après avoir allumé la partie gauche du
brûleur, tournez le bouton de gaz de droite
jusqu'à la position maxi. La partie restante
du brûleur devrait s'allumer automati
quement.

Après l'allumage, les brûleurs doivent
brûler à la position maximale pendant 3 à 5
minutes de manière à préchauffer le
barbecue. Ce processus doit être effectué
avant chaque séance de cuisson. Le capot
doit être ouvert pendant la période de
préchauffage.

Une fois le préchauffage terminé, mettez
tous les brûleurs à feux doux pour assurer
les meilleurs résultats de cuisson.
Instructions pour un allumage manuel

Ouvrez le capot de votre barbecue avant de
l'allumer.
Ne
JAMAIS
barbecue avec le capot fermé.

Assurez-vous que tous les boutons de gaz
sont sur ARRET. Ouvrez la soupape de
commande de gaz sur la bouteille ou le
détendeur de gaz.

Insérez une allumette allumée à travers
l'orifice d'allumage le plus à droite sous le
corps du barbecue et placez-la à proximité
de l'orifice du brûleur de droite.

Poussez et tournez le bouton de gaz de
droite dans le sens contraire des aiguilles
d'une montre, à la position maximale en
prenant soin de vous protéger des flammes.

Lorsque le brûleur de droite est allumé,
mettez les brûleurs restants en marche, de
droite à gauche.

Vérifiez que chaque brûleur est allumé
avant de mettre le brûleur suivant en
marche.

Si le brûleur ne s'allume pas, contactez
votre revendeur local.

Une fois allumés, les brûleurs doivent
brûler à la position maximale pendant 3 à 5
minutes pour préchauffer le barbecue. Ce
processus doit être effectué avant chaque
séance de cuisson. Le capot doit être
ouvert pendant la période de préchauffage.

Une fois le préchauffage terminé, mettez
tous les brûleurs à la position minimale
pour assurer les meilleurs résultats de
instructions
d'allumage
allumer
votre
cuisson.
Cuisson à la grille
Le brûleurs double en acier chauffent le diffuseur
de chaleur (ou le panier avec les briquettes/
pierre de lave) sous la grille, qui à son tour
chauffe la nourriture placée sur la grille. Les jus
naturels des aliments produits pendant la
cuisson coulent sur le diffuseur de chaleur (ou
les briquettes/ pierre de lave) chaud et
s'évaporent. La fumée qui en résulte enveloppe
la nourriture, en s'échappant vers le haut, ce qui
confère aux aliments l'arôme unique d'un
barbecue. Pour obtenir une cuisson plus
uniforme, abaissez le capot du barbecue, en
veillant à ce que les brûleurs soient à feu doux.
Cuisson sous le capot
Avec les barbecues équipés d'un capot à rôtir, il
est possible de cuire les aliments avec le capot
fermé de manière à obtenir un « four» pour rôtir
les aliments, comme les rôtis de viande, les
poulets etc. Une cuisson plus régulière est
d'ailleurs obtenue avec le capot fermé. Par
contre il faut toujours avoir les brûleurs sur
la position MINI avec le capot fermé.
Pour obtenir les meilleurs résultats mettez la
nourriture que vous voulez cuire ou rôtir dans un
plat de cuisson métallique et posez-le sur un
côté de la grille de cuisson.
Pendant que vous rôtissez, mettez le brûleur qui
se trouve directement sous la nourriture à la
position ARRET. Tournez tous les autres
brûleurs à la position faible ou moyen et fermez
le capot.
Evitez de soulever le capot sans raison pour que
la chaleur ne se dissipe pas. Utilisez le
thermomètre pour vérifier la température du
barbecue.
Si la température intérieure devient trop
importante tournez les boutons de gaz au MINI.
Il n'est pas nécessaire, ni conseillé, d'avoir tous
les brûleurs au MAXI quand le capot est fermé.
NE
LAISSEZ
BARBECUE. Faîtes attention en ouvrant le
capot que de la vapeur brûlante peut s'échapper.
Grille de réchauffage
La grille de réchauffage est pratique pour
conserver la nourriture chaude ou réchauffer des
morceaux de pain. Il est conseillé de placer la
nourriture vers l'avant de la grille de réchauffage
14
PAS
SURCHAUFFER
LE

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