Table des Matières
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Le boeuf, le veau, l'agneau et le
porc hachés
La dinde et le poulet entiers
L'oie et le canard
Le boeuf, le veau et l'agneau frais
Le porc frais
Pour réchauffer la viande et la
volaille
CONSEILS PRATIQUES
1. Pour de meilleurs résultats et pour obtenir les empreintes de la grille
sur les hamburgers, les steaks, les hot dogs, les saucisses, le poulet
et autres viandes, régler la température au maximum.
2. Utiliser les réglages 1 ou 2 pour réchauffer des aliments déjà cuits ou
pour garder la nourriture chaude.
3. Faire cuire à la température moyenne des aliments délicats comme le
poisson.
4. Au goût, badigeonner la nourriture de sauce barbecue durant les
dernières 5 à 10 minutes de cuisson.
5. Faire bouillir à demi les côtes levées avant de les faire griller.
6. Pour de meilleurs résultats, il est recommandé d'éponger la viande et
la volaille avec des essuie-tout avant de les faire griller.
7. Ne pas faire fonctionner l'appareil pour plus de 3 heures. Pour
l'utiliser plus longtemps, débrancher de la prise murale et laisser
refroidir environ 30 minutes. Avant de recommencer la cuisson, jeter
ce qui se trouve dans la lèchefrite.
8. Pour éviter le transfert de bactéries de la nourriture crue, toujours
utiliser des ustensiles et des plats différents pour la nourriture crue et
celle cuite.
9. Ne pas utiliser d'ustensiles de métal sur la grille: ils peuvent
égratigner la surface antiadhésive. Utiliser des ustensiles de
plastique ou de caoutchouc. Ne pas couper les aliments directement
sur la grille.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
1. Tourner le bouton de contrôle à la position (O) et débrancher le
cordon de la prise murale.
2. Laisser refroidir complètement toutes les pièces du gril, y compris le
contenu de la lèchefrite.
3. Retirer la grille.
71 ˚C (160 ˚F)
82 ˚C (180 ˚F)
77 ˚C (170 ˚F) for the breast
82 ˚C (180 ˚F)
63 ˚C (145 ˚F)
71 ˚C (160 ˚F)
74 ˚C (165 ˚F)
7
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