Descongelação - Teka MWL 20 B Mode D'emploi

PT
Descongelação
A seguinte tabela apresenta, de um modo geral,
os diferentes tempos de descongelação e de
repouso (de modo a garantir que o alimento
Alimento
Pedaços de carne,
vitela, vaca, porco
Carne estufada
Carne picada
Salsicha
Aves, partes de aves
Frango
Peixe
Truta
Camarão
Fruta
Pão
Manteiga
Requeijão
Natas
66
Tempo de
Peso
descongelação
100 g 3-4 min
200 g 6-7 min
500 g 14-15 min
700 g 20-21 min
1000 g 29-30 min
1500 g 42-45 min
500 g 12-14 min
1000 g 24-25 min
100 g 4-5 min
300 g 8-9 min
500 g 12-14 min
125 g 3-4 min
250 g 8-9 min
500 g 15-16 min
200 g 7-8 min
500 g 17-18 min
1000 g 34-35 min
1200 g 39-40 min
1500 g 48-50 min
100 g 3-4 min
200 g 6-7 min
200 g 6-7 min
100 g 3-4 min
500 g 12-15 min
200 g 4-5 min
300 g 8-9 min
500 g 12-14 min
100 g 2-3 min
200 g 4-5 min
500 g 10-12 min
800 g 15-18 min
250 g 8-10 min
250 g 6-8 min
250 g 7-8 min
alcance uma temperatura uniforme) em função do
tipo e do peso dos alimentos e também as
respectivas recomendações.
Tempo de
repouso
5-10 min
5-10 min
10-15 min
20-25 min
25-30 min
30-35 min
10-15 min
25-30 min
5-6 min
8-10 min
15-20 min
5-10 min
5-10 min
10-15 min
5-10 min
10-15 min
15-20 min
15-20 min
15-20 min
5-10 min
5-10 min
5-10 min
5-10 min
10-15 min
5-8 min
10-15 min
15-20 min
2-3 min
5-6 min
8-10 min
15-20 min
10-15 min
5-10 min
10-15 min
Observação
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