Tiempos De Asado Recomendados; Marinadas - Unold CONTACT-GRILL PLUS 58590 Notice D'utilisation

TIEMPOS DE ASADO RECOMENDADOS

Alimento
Salchicha
Lomo alto
Lomo bajo
Pechuga de pato
Pechuga de pollo
Costillas
Cevapcici (darle la
vuelta varias veces)
Brochetas
Chuletillas de cordero Alta
Carne de aguja
Albóndigas
Queso de hígado
Trucha en papel de
plata

MARINADAS

Los siguientes adobos son apropiados de igual manera para bistecs de carne de ternera, carne de
cerdo, cordero, aves, pescado y verduras y hortalizas. Coloque los bistecs en la marinada o cúbralos
con la misma y déjelos macerar durante varias horas en el frigorífico, mejor durante toda la noche.
De vez en cuando déles la vuelta. Antes de asar al grill, debería secar la carne marinada con un papel
de cocina. Con el resto del adobo puede untar los alimentos mientras se están asando.
Adobo muy picante
1 cebolla, ½ chile rojo, 2 cucharadas de
aceite de oliva, 2 cucharadas de azúcar de
caña, 3 cucharadas de vinagre, 50 ml de
zumo de manzana, 50 ml de zumo de tomate,
80
Nivel Duración en
minutos
Alta 6-10 min
Alta 6-8 min
Alta 10-12 min
Alta 8-12 min
Alta 6-8 min
Alta 15-20 min
Alta 8-10 min
Alta 8-12 min
7-9 min
Alta 12-15 min
Alta 8-12 min
Alta 3-4 min
Alta 10-12 min
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Alimento
Sardinas
Arenques
Tomate en papel de
plata
Brochetas de
verduras
Lonchas de calabacín
Berenjenas
Plancha superior
Gratenes
Plancha inferior (lado llano)
Huevos revueltos
Kebab
2 cucharadita de salsa Worcester, 2 bayas de
enebro
Pique finamente la cebolla y el chile, sofríalos
brevemente en una sartén con aceite. Añada
el azúcar, el vinagre y el zumo de manzana y
llévelo a ebullición. Retírelo del fuego. Añada el
Nivel Duración en
minutos
Alta 5-8 min
Alta 8-12 min
Medi. 4-7 min
Medi. 6-8 min
Medi. 6-8 min
Medi. 6-8 min
3-4 20-35 min
Alta 3-5 min
Alta 8-1 min