Nettoyage Et Maintenance - Qlima PC 1015 Manuel D'utilisation

entraîner de graves brûlures.
• Portez toujours des gants de four ou de barbecue lorsque vous faites griller.
• Utilisez uniquement des ustensiles à long manche avec des poignées résistantes à la cha-
leur.
• Ne portez pas de vêtements avec des manches larges.
• Utilisez uniquement des allume-feux secs ou des gels allume-feux spéciaux.
1. Ouvrez le couvercle et retirez les grilles du barbecue.
2. Placez 2-3 allume-feux solides au milieu du système de levage. Faites attention aux instruc-
tions du fabricant sur l'emballage. Allumez les allume-feux avec une allumette.
3. Disposez un maximum de 2 kg de charbon autour des allume-feux
4. Avant la première utilisation, le barbecue doit être préchauffé pendant au moins 1-2 heu-
res. Voir la section « Avant de faire griller ».
5. Dès que le charbon est rougeoyant, répartissez-le uniformément. Pour ce faire, utilisez un
outil ignifuge approprié avec un long manche ignifuge.
6. Installez la grille du barbecue et ajustez la grille du charbon de bois à la hauteur désirée
en utilisant le levier.
7. Ne placez pas la viande sur la grille que lorsque le charbon est recouvert d'une couche
brillante de cendres. Une assiette avec de la viande de barbecue peut être déposée sur la
table d'à côté.
8. Laissez le couvercle ouvert ou fermé selon le type de viande de barbecue. Si un temps de
cuisson plus long est nécessaire pour la viande de barbecue, il est recommandé de fermer
le couvercle. Le thermomètre situé sur le couvercle indique la température dans la cham-
bre de cuisson. Assurez-vous que la température pour une viande de barbecue particulière
n'est pas trop élevée, sinon la viande pourrait brûler.

NETTOYAGE ET MAINTENANCE

Votre barbecue est fabriqué en matériaux de haute qualité. Pour nettoyer et entretenir les
surfaces, veuillez suivre les instructions suivantes:
Danger: Risque de brûlure!
Laissez refroidir complètement le barbecue avant de le nettoyer.
Ne videz les cendres que lorsque le combustible a complètement brûlé.
Danger: Risque pour la santé!
N'utilisez pas de décolorants ou de diluants pour éliminer les salissures. Ceux-ci sont nocifs
pour la santé et ne doivent pas entrer en contact avec les aliments.
Attention: Risque d'endommagement!
N'utilisez pas de solvants forts ou corrosifs ou tampons abrasifs, car ceux-ci peuvent attaquer
les surfaces et laisser des traces de frottement.
• Laissez le carburant brûler complètement après la cuisson. Cela facilite l'effort de nettoy-
age en brûlant l'excès de graisse et les résidus de barbecue.
• Retirez le bac à cendres et videz les cendres froides. Il est très important de retirer les
cendres avant que l'humidité ne se mélange avec les cendres froides. Les cendres sont sali-
nes et, dans un milieu humide, elles attaqueront l'intérieur du bac de collecte des cendres.
Ainsi, au fil des ans, le bac collecteur de cendres peut s'endommager à cause de la rouille.
• Nettoyez le barbecue régulièrement, de préférence après chaque utilisation.
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