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MARQUE :
BOSCH
REFERENCE : HSN 982 MEU
CODIC : 1867814

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Sommaire des Matières pour Bosch 1867814

  • Page 1 MARQUE : BOSCH REFERENCE : HSN 982 MEU CODIC : 1867814...
  • Page 2 Français Cuisiner avec cet appareil deviendra un vrai plaisir. Pour profiter de toutes ses qualités techniques, veuillez lire attentivement sa notice d'utilisation. En début de notice figurent d'importants conseils de sécurité. Ensuite, vous apprenez à connaître votre appareil en détail. Nous vous montrons tout ce qu'il est capable de faire et la façon dont vous devez l'utiliser.
  • Page 3 Table des matières Table des matières Page Page Avant de brancher votre appareil Pâtisseries, rôtis et grillades Avant le branchement Réglages Mise au rebut de l'emballage Arrêt automatique du four et de votre ancien appareil Mise en service et arrêt automatique Installation et branchement Gâteaux et pâtisseries Réservé...
  • Page 4 Avant de brancher votre appareil Installation et branchement/Remarques importantes Avant le branchement Avant d'utiliser l'appareil pour la première fois, lisez Installation et Ne confiez le montage et le raccordement de votre appareil attentivement sa notice. Elle contient des informations qu'à un installateur agréé qui respectera ce faisant les branchement importantes non seulement pour votre sécurité...
  • Page 5 Remarques importantes Présentation de votre nouvel appareil Ne stockez pas de matières inflammables dans le four. Votre nouvel Ces matières risqueraient de s'enflammer si vous appareil allumiez le four sans les retirer auparavant. Ne placez pas d'objets inflammables sur la table de cuisson. L'espace entourant les zones de cuisson peut chauffer lui aussi.
  • Page 6 Présentation de votre nouvel appareil Présentation de votre nouvel appareil Le bandeau de Tous les interrupteurs des foyers sont escamotables une fois en position éteinte. Appuyez sur chaque interrupteur commande pour le faire rentrer et sortir. Le bouton rotatif de l'horloge électronique est également escamotable.
  • Page 7 Présentation de votre nouvel appareil Présentation de votre nouvel appareil Chaleur de sole Pour éviter que les enfants ne touchent l’intérieur du four Sécurité enfants La chaleur arrive uniquement par le bas du four. Ce mode chaud, la porte est équipée d’une serrure de sécurité. de cuisson convient particulièrement bien pour les terrines et puddings au bain-marie, ainsi que pour obtenir des Celle-ci est intégrée sous le bandeau de commande.
  • Page 8 Présentation de votre nouvel appareil Avant la première utilisation Réglage de l'heure Après le branchement de l'appareil, trois zéros et la mention Le four «AUTO» clignotent alternativement. Réglez l'heure. et ses accessoires Grille pour récipients, moules à gâteaux, rôtis, grillades et plats cuisinés surgelés. Enfournez la grille cadre tourné...
  • Page 9 Minuterie Fonction «Verrouillage» du four Minuterie La minuterie fonctionne indépendamment des autres Fonction Vous avez la possibilité de «verrouiller» le four par ex. pour réglages. C'est pour cette raison qu'elle possède un signal empêcher les enfants de l'enclencher par erreur. «Verrouillage»...
  • Page 10 Cuisson Cuisson Cuisson Modifications de couleur Les miroitements métalliques sont dus soit au de la table de cuisson frottement du fond des casseroles sur la table, soit à l'utilisation d'un produit de nettoyage non approprié. Pour que votre table de cuisson reste longtemps en bon Prenez soin de votre état et pour éviter de l'endommager, veuillez respecter les Ces taches partent difficilement avec «Stahlfix».
  • Page 11 Cuisson Cuisson La table de cuisson Réglages: Tous les boutons sont escamotables en position «Arrêt». Pour les faire rentrer et sortir, appuyez dessus. Orifice de sortie de vapeur Les boutons vous permettent de régler la puissance de Attention: l'air sortant est très chaud chauffage de chaque foyer.
  • Page 12 Cuisson Cuisson Tableau de cuisson Vous trouverez quelques exemples dans le tableau ci- Economies d'énergie dessous. Rappelez-vous que les temps de cuisson dépendent de la nature, du poids et de la qualité des mets. Ils peuvent donc varier par rapport aux données du tableau. Pour donner le «coup de feu»...
  • Page 13 Cuisson Pâtisseries, rôtis et grillades Remarques: Lors de l'échauffement, les foyers émettent un léger Pâtisseries, rôtis, Sélectionnez la cuisson avec le sélecteur de mode de bourdonnement. Chaque foyer a un degré de cuisson. grillades luminosité différent. Il s'agit-là de phénomènes Avec le thermostat, choisissez la température ou la techniques normaux qui n'influent en rien sur la qualité...
  • Page 14 Pâtisseries, rôtis et grillades Gâteaux et pâtisseries Mise en service et Vous devez vous absenter mais le plat doit être prêt à Gâteaux et Tableaux de cuisson: l'heure prévue. Rien de plus simple. arrêt automatique Les tableaux s'entendent four préchauffé. Si vous ne pâtisseries Préparez le plat et mettez-le au four.
  • Page 15 Gâteaux et pâtisseries Gâteaux et pâtisseries Conseils Les petits fours ne se Remettez la plaque quelques secondes dans le four puis détachent pas de la plaque. retirez-la immédiatement. Les petits-fours se décolleront pour la pâtisserie, si ... tout de suite. La fois suivante, tapissez la plaque de papier sulfurisé.
  • Page 16 Viande, volailles, poisson, gratins Viande, volailles, poisson, gratins Viande, volailles, Remarques concernant les Embrochez la volaille dans le sens de la longueur puis grillades à la broche enfoncez fermement les deux broches dans sa chair. Une è poisson vis de broche doit être tournée vers le haut, l'autre vers le bas.
  • Page 17 Viande, volailles, poisson, gratins Viande, volailles, poisson, gratins Exemple Poids Récipient Niveau Mode de Tempé- Durée, Cuisson simultanée Avec la chaleur tournante, vous pouvez faire cuire un d'enfourne- cuisson rature °C, minutes menu complet au four. La chaleur qu'il produit est ment gril optimalement utilisée.
  • Page 18 Viande, volailles, poisson, gratins / Décongélation Déshydratation Plats cuisinés surgelés Reportez-vous aux indications figurant sur le paquet. Déshydratation Prenez des fruits et des légumes de bonne qualité. Lavez-les soigneusement. Le tableau s'entend plats enfournés dans le four froid. Laissez-les égoutter ou essuyez-les. Recouvrez la plaque à...
  • Page 19 Stérilisation Stérilisation Stérilisation Stérilisation des fruits Eteignez le sélecteur de mode de cuisson et le thermostat dès que des gouttelettes perlent dans les bocaux et que Prenez des fruits et légumes de bonne qualité. Lavez-les Préparation: de petites bulles se forment à de courts intervalles correctement.
  • Page 20 Entretien et nettoyage Entretien et nettoyage Entretien Ne nettoyez jamais le four avec un nettoyeur à jet de Racloir Racloir vapeur ou un nettoyeur haute pression. verrouillé déverrouillé de l'appareil Partie extérieure Essuyer l'appareil avec un chiffon humide suffit. S'il est plus fortement encrassé, ajoutez quelques gouttes de de l'appareil liquide pour la vaisselle dans l'eau de nettoyage.
  • Page 21 Entretien et nettoyage Entretien et nettoyage Pyrolyse ventilée Le nettoyage par pyrolyse consiste en une incinération Remarques Retirez tous les accessoires et tous les récipients du lente des salissures qui se sont déposées sur les parois four. importantes: lisses du four au cours des cuissons. Essuyez les restes de cuisson, la graisse et le jus de Au cours de la pyrolyse, la température du four atteint viande se trouvant dans le four car ils risqueraient de...
  • Page 22 Entretien et nettoyage Entretien et nettoyage La pyrolyse doit se Vous pouvez économiser de l'énergie par exemple en Nettoyage à la main Si vous souhaitez nettoyer le four vous-même sans programmant une pyrolyse nocturne (période de basse recourir au nettoyage par pyrolyse, lavez-le avec de l'eau mettre en marche et tarification de l'électricité).
  • Page 23 Pannes, service après-vente Pannes, service après-vente Que faire Il se peut qu'une petite panne gêne le bon fonctionnement Après le branchement de l'appareil au secteur de votre appareil. Avant d'appeler le service après-vente, domestique, la mention «HELP» s'affiche, à la place de en cas de panne? vérifiez si vous ne pouvez pas résoudre le problème vous- trois zéros clignotant en alternance avec la mention...
  • Page 24 Pannes, service après-vente Accessoires Mettez les accessoires à tremper immédiatement après utilisation, dans de l'eau additionnée de votre produit à vaisselle habituel. Les salissures ramollies n'en seront que plus faciles à retirer avec une brosse ou une éponge. Changer Si l'ampoule de l'éclairage intérieur du four a grillé, vous pouvez la remplacer vous-même.

Ce manuel est également adapté pour:

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