Graisse De Friture Solide - SilverCrest SFM 850 A4 Mode D'emploi

AVERTISSEMENT ! RISQUE DE BLESSURES !
► Le couvercle et la friteuse sont brûlants pendant la friture . De ce fait, ne
touchez que les poignées 3 lors de la friture ! Risque de brûlure !
Utilisez de préférence des maniques .
4) Appuyez sur le bouton de déverrouillage du couvercle 9 .
AVERTISSEMENT ! RISQUE DE BLESSURES !
► Soyez prudent lorsque vous remplissez le panier à friture q ! Il est brûlant !
5) Sortez le panier à friture q de la friteuse . Ajoutez l'aliment à frire . Le panier à
friture q doit au maximum être rempli de manière à ce que les aliments à frire
soient entièrement recouverts de graisse lorsque l'on abaisse le panier à friture
q dans la friteuse . En outre, ne dépassez pas le repère MAX sur le panier à
friture q .
6) Abasissez le panier à friture q avec précaution dans l'huile ou la graisse
chaude .
7) Fermez le couvercle de l'appareil .
REMARQUE
► Vous pouvez surveiller la friture à travers le hublot de contrôle dans le cou-
vercle de l'appareil .

Graisse de friture solide

Pour éviter toute projection d'huile et un chauffage excessif de l'appareil, nous
vous recommandons de prendre les mesures de précaution suivantes en cas
d'usage de graisse de friture solide :
■ Si vous utilisez de la graisse fraîche, faites tout d'abord fondre lentement les
blocs de graisse à feu doux dans une casserole normale . Versez doucement
la graisse fondue dans la friteuse . Branchez ensuite la fiche secteur et mettez
la friteuse en marche .
■ Après utilisation, conservez à température ambiante la friteuse contenant la
graisse qui a durci entre-temps .
■ Si la graisse est trop froide, elle risque de projeter des gouttelettes brûlantes
en fondant à nouveau ! Pour éviter cela, percez quelques trous dans la graisse
durcie, à l'aide d'une baguette en bois ou en plastique . Veillez à ce que le
revêtement de la cuve à friture 2 ne soit pas abîmé !
■ Pour faire fondre la graisse, branchez la fiche secteur dans la prise secteur et
placez l'interrupteur Marche/Arrêt 8 en position « I » et tournez le régulateur
de température 5 sur 130 °C . Le témoin lumineux Power 7 s'allume .
■ Attendez que la graisse ait complètement fondu . Le témoin lumineux Ready 6
s'allume et s'éteint au cours de l'opération . Ne réglez la température de friture
voulue que lorsque toute la graisse a fondu .
■ 12 │ FR │ BE
SFM 850 A4