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: Grillen mit dem Drehspieß mit Ober- und Unterhitze und rotierendem
Spieß (Fleisch, Geflügel).
Die Zeitschaltuhr können Sie bis max. 60 Minuten einstellen. Sie müssen immer die
Zeitschaltuhr einstellen, um den Ofen einzuschalten. Wenn das Gericht fertig ist,
die Zeitschaltuhr jedoch noch nicht vollständig abgelaufen, drehen Sie sie einfach
auf off". Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, ertönt ein kurzes akustisches
Signal.
8. DIE VERSCHIEDENEN ZUBEREITUNGSARTEN
Braten :
•
Zunächst müssen Sie auf jeden Fall den Ofen ca. 15 Minuten bei 220°C
vorheizen.
•
Legen Sie das Fleisch auf das Backblech.
•
Nun schieben sie das Backblech auf die untere Einschubleiste.
•
Sie stellen die gewünschte Temperatur ein und drehen den Funktionsschalter
auf
.
•
Schalten Sie das Gerät ein, indem Sie die Zeitschaltuhr auf die gewünschte Zeit
einstellen.
•
Zur Kontrolle des Garzustandes nehmen Sie das Blech mit dem Handgriff aus
dem Ofen.
•
Wenn Sie mit dem Ergebnis zufrieden sind, entnehmen Sie das Blech mit dem
Bratgut und schalten den Ofen aus.
Grillen :
•
Stellen Sie den Temperaturwahlschalter auf 220°C und den Funktionsschalter
auf.
•
Jetzt den Ofen vorheizen ca. 15 Minuten bei 220°C auf
•
Stellen Sie den Grillrost auf das Backblech und legen Sie das Fleisch darauf.
•
Das Grillgut sollte möglichst nah an den oberen Heizelementen platziert
werden, ohne diese jedoch zu berühren. Um eine knusprige braune
Oberfläche zu erhalten, sollte die Ofentür einen Spalt geöffnet bleiben.
Grillen mit Drehspieß :
•
Geflügel sollte so auf dem Spieß fixiert werden (Schenkel und Flügel zusätzlich
fixieren), dass sich der Grillspieß ungehindert drehen kann.
•
Heizen Sie den Grill ca. 15 Min. bei 220°C vor.
•
Befestigen Sie jetzt den Grillspieß (siehe oben) in dem Ofen und schalten Sie
auf
.
•
Achten Sie darauf, dass die Tür einen Spalt geöffnet ist.
7. DIE ZEITSCHALTUHR
31
OV6-B
.
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