Mélange à chaud
Les programmes de mélange à chaud combinent l'ébullition et le mélange pour un
rendement optimal dans un seul récipient. Préparez des ingrédients frais ou mélangez
des ingrédients chauds, cuits à la vapeur et précuits pour en faire des soupes, des purées,
des aliments pour bébés et plus encore.
Remarque : Ces programmes mélangent d'abord doucement, puis brassent rapidement de façon intermittente
pour agiter le contenu des aliments pendant toute la durée du programme de cuisson.
Qté min. de liquide*
60 ml / 1/4 tasse / 2 oz
*Les directives de quantités minimales et maximales de contenu sont fournies à titre indicatif. Pour des instructions
spécifiques, reportez-vous à une recette fiable.
Programme de mélange
« Purée »
« Rice Milk » (Boisson de riz)
« Soy Milk » (Boisson de soja)
« Soup » (Soupe) • •
1. Branchez le cordon d'alimentation à une prise de courant de 120 V.
2. Ajoutez les ingrédients de la recette dans le pichet en verre selon les indications de la section
« Superposition des ingrédients » de ce manuel.
3. Placez le couvercle sur le pichet et tournez-le dans le sens horaire jusqu'à ce qu'il se fixe
en place. Les supports de couvercle doivent s'ajuster sur les loquets de support de couvercle
situés sur le pichet en verre.
4. Positionnez le pichet sur la base du mélangeur.
5. Appuyez sur la touche d'un des programmes de mélange à chaud : « Purée », « Soy Milk »
(Boisson de soja), « Rice Milk » (Boisson de riz), « Soup » (Soupe). Au besoin, appuyez
de nouveau sur la même touche pour basculer entre les options 1 et 2. Référez-vous
au tableau ci-dessus.
6. Réglez la durée du programme à l'aide des touches + / -.
7. Appuyez sur la touche « Temp » (Température) et réglez la température de cuisson à l'aide
des touches + / –.
Remarque : Les températures pour « Rice Milk » (Boisson de riz) et « Soy Milk » (Boisson de soja) ne peuvent
pas être modifiées.
8. Appuyez sur la touche « Start » (Démarrer). L'écran affiche la température en temps réel
lorsque le contenu chauffe. Les lames remueront par intermittence pendant le chauffage,
puis de façon constante jusqu'à ce que le temps de la minuterie soit écoulé.
Remarque : Lorsque le mélangeur fonctionne par impulsion, il se peut que la température en temps réel
baisse. Cela est normal.
9. Le décompte du temps de cuisson commence dès que la température cible est atteinte.
10. Une fois le programme terminé, le mélangeur émettra 10 bips et l'écran affichera « End » (Fin).
11. Retirez soigneusement le couvercle et servez.
Prenez garde de ne pas vous brûler lorsque vous retirez le bouchon
du couvercle lors du mélange de contenu chaud. Pour tasser le
contenu chaud, appuyez sur « Pause » ou éteignez le mélangeur en
appuyant sur « Cancel » (Annuler), puis enlevez complètement le
couvercle avant d'insérer le pilon.
14
•
Légumes durs : carottes, pommes de terre, choux de Bruxelles
• •
Fruits et légumes mous : tomates, épinards, oignons
•
« White rice milk » (Boisson de riz blanc)
• •
« Brown rice milk » (Boisson de riz brun)
-
« Soy Milk » (Boisson de soja)
•
« Chunky soup » (Soupe épaisse)
• •
« Creamy soup » (Soupe crémeuse)
AVERTISSEMENT
Le pichet sera chaud pendant et après la cuisson. Ne touchez pas
aux surfaces chaudes pour éviter de vous brûler. Utilisez la poignée
sur le côté du pichet pour le déplacer et verser le contenu.
Qté max. de contenu chaud*
1400 ml / 48 oz
Aliments