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IMPORTANT
Pour éviter la condensation qui pourrait faire corroder le barbecue, laissez‐le toujours refroidir complètement avant de le
couvrir avec une housse.
Attention
Fermez la valve de la bonbonne et laissez refroidir le barbecue avant de le nettoyer ou de l'entretenir. Ne mettez aucune des
pièces du barbecue dans un four autonettoyant, car la chaleur extrême pourrait les endommager.
Nettoyage
Pour éliminer les résidus d'aliments, laissez chauffer le barbecue pendant 15 minutes après chaque utilisation.
Matériel de nettoyage recommandé
Savon à vaisselle liquide
Tampon de récurage en nylon
Trombone ou cure‐dents
Air comprimé
N'utilisez pas de nettoyants qui contiennent de l'acide, de l'essence minérale ou du xylène.
Surfaces extérieures:
Nettoyez avec une solution d'eau chaude et de savon à vaisselle, puis rincez à l'eau.
Surfaces intérieures:
Si vous croyez que la peinture à l'intérieur du couvercle commence à s'écailler, il s'agit en fait d'accumulations de graisse qui
se carbonisent et finissent par s'écailler. Pour éliminer ces accumulations de graisse, nettoyez la surface avec une solution
d'eau chaude et de détergent fort, puis rincez à l'eau et séchez à fond.
Fond du barbecue – Éliminez les résidus avec une brosse, un grattoir ou un tampon à récurer, puis lavez à l'eau chaude
Grilles de cuisson – Les grilles de cuisson doivent être manipulées avec soin pour éviter d'écailler leur fini émaillé. Nettoyez‐les
avec de l'eau chaude savonneuse ou avec de l'eau chaude et du bicarbonate de soude. Les taches tenaces
peuvent être éliminées avec une poudre à récurer non abrasive. Terminez en rinçant à l'eau.
Plaques de rayonnement – Nettoyez à l'eau savonneuse avec une brosse métallique, puis rincez‐les à l'eau.
Contenant à graisse – Videz périodiquement le contenant à graisse et lavez‐le à l'eau chaude savonneuse.
Nettoyage du brûleur principal
1. Fermez les valves des brûleurs et de la bonbonne.
2. Retirez les grilles de cuisson et les plaques de rayonnement.
3. Retirez le contenant à graisse.
4. Dévissez l'écrou du pied du brûleur avec des pinces.
5. Soulevez le brûleur en prenant soin de le dégager des sorties de valve.
6. Nettoyez les venturis du brûleur avec une petite brosse ou un jet d'air comprimé.
7. Enlevez tout résidu de nourriture et toute saleté de la surface du brûleur.
8. Nettoyez tous les trous bouchés avec une tige métallique rigide (un trombone déplié, par exemple).
9. Inspectez le brûleur et remplacez‐le s'il présente des dommages (fissures, trous). Réinstallez le brûleur en vous assurant
que les valves sont bien engagées dans les venturis. Assurez‐vous aussi que l'électrode de l'allumeur est bien placée.
Soins et entretien
savonneuse. Rincez à l'eau et séchez à fond.
Eau chaude
Brosse en acier
Couteau à mastic ou grattoir
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