Conseils D'utilisation - Gastroback VITAL BLENDER PRO Manuel D'utilisation

Important: Ne pas laisser sécher des aliments sur les surfaces de l'appareil. Net-
toyez toujours l'appareil immédiatement après usage (Veuillez vous référer à la
section « Entretien et nettoyage »).

CONSEILS D'UTILISATION

Utilisez la fonction Mélange (niveaux 1 à 2) pour la préparation de boissons ou de
cocktails et d'émulsions telles que la mayonnaise, les vinaigrettes, les marinades et
les aliments qui doivent être mélangés, comme les pâtes, pour faire de la purée et
aérer des liquides.
Utilisez le programme « Smoothie » pour mélanger des fruits, de la crème glacée et
des yaourts en smoothies épais, de la mousse instantanée et des milk-shakes.
Utilisez le programme « Concasser des glaçons » (Ice Crush) pour les aliments qui
n'exigent que de courtes bouffées de puissance, comme le hachage de noix ou le
concassage de glaçons, lors du mélange de boissons contenant des glaçons ou
des fruits surgelés.
Avec le programme « Intervalle », les aliments peuvent être remués ou mélangés à
différentes vitesses, notamment le lait en poudre et les sauces. Le mixeur démarre un
programme automatique avec différentes vitesses.
Assurez-vous que tous les aliments sont coupés en cubes (d'environ 2 à 3 cm carrés),
le cas échéant, pour obtenir un résultat uniforme.
Important: Ne pas surcharger le moteur avec des aliments surdimensionnés ou trop
durs. Mettez hors tension l'appareil dès que le moteur se bloque ou se plante afin
d'éviter toute surchauffe du moteur (Veuillez vous référer à la section « Dépannage »).
Versez les ingrédients liquides dans la carafe du mixeur avant les ingrédients solides,
sauf indication contraire dans la recette. Préparez vos aliments avant de les verser
dans la carafe du mixeur. Évitez de surcharger la carafe du mixeur.
Ne pas mettre plus de 2 tasses d'ingrédients tièdes dans le mixeur avant de com-
mencer le mélange. Une fois que le processus de mélange a commencé et que
les lames tournent, vous pouvez ajouter lentement 1½ tasse d'ingrédients à travers
l'ouverture du couvercle si vous le souhaitez.
Les mélanges épais se réduisent en purée plus efficacement si le mixeur est à ¼ à
½ plein.
Lors du mélange de mélanges épais ou secs, il peut être nécessaire d'arrêter le mix-
eur et de racler les parois de la carafe du mixeur avec une spatule en plastique ou
en caoutchouc, une ou deux fois pendant le mélange.
20