Utilisation
Casseroles
incorrect
correct
Anneau pour wok et grille pour petits fonds
Support adaptateur pour wok
L'anneau pour wok est livré avec l'appareil ou disponible comme accessoire. Il permet de stabiliser
les wok à fond arrondi.
La grille pour petits fonds est livrée avec l'appareil ou est disponible comme accessoire. Elle permet
de stabiliser les casseroles de très faible diamètre.
PRUDENCE !
N'utilisez pas cette grille sur le brûleur wok.
N'utilisez adaptateur pour wok sur le support qu'avec un wok (à fond rond). Utilisé avec le réglage
"sauté", l'anneau pour wok peut se décolorer.
Support de casserole
Placez le support de casserole en position verticale, sans le faire glisser sur la surface de verre
.Servez-vous des encoches de positionnement pour placer le support de casserole sur la surface
de verre.
10
Veillez à ce que les flammes restent toujours sous la casserole. Beau-
coup d'énergie est perdue lorsque celles-ci dépassent du pourtour de
la casserole. Les poignées risquent également de devenir trop chaudes.
N'utilisez pas de casseroles dont le fond est inférieur à 12 cm de dia-
mètre. Les casseroles plus petites sont moins stables.
grille pour petits fonds